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合肥市場(chǎng)蔬菜水果價(jià)格平穩(wěn) 市場(chǎng)整體交易穩(wěn)定

時(shí)間：2021-12-13 16:14:44

12月第二周，周谷堆市場(chǎng)整體交易穩(wěn)定。蔬菜、肉食交易量上升，水果下降;而在價(jià)格方面蔬菜、肉食價(jià)格下跌。其中，海南長(zhǎng)豆角，山東、安徽青椒價(jià)格繼續(xù)在上漲。水果方面，蜜橘正在逐步退市，草莓價(jià)格已松動(dòng)。

【蔬菜】海南長(zhǎng)豆角，山東、安徽青椒價(jià)格繼續(xù)漲

“這幾天，辣椒的進(jìn)價(jià)一直在漲哦!”12日中午，瑤海區(qū)鳳陽路菜市場(chǎng)的青椒根據(jù)品種不同，價(jià)格在5.5-7元之間。

在站西路上的一家大型倉(cāng)儲(chǔ)超市，本地薄皮青椒3.99元一斤，產(chǎn)自山東的青美人椒5.98元一斤，產(chǎn)自新疆的皺皮青椒價(jià)格最高，為7.58元一斤。

“蔬菜進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比上升、同比下降，氣溫適宜，地產(chǎn)菜價(jià)格穩(wěn)中有跌，長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)菜價(jià)格漲跌互現(xiàn)。”周谷堆批發(fā)市場(chǎng)工作人員介紹，近來合肥市天氣晴朗，日間溫度適宜地產(chǎn)菜生長(zhǎng)，供應(yīng)量充足，價(jià)格環(huán)比、同比均下跌。但長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)菜價(jià)格漲跌互現(xiàn)。其中，山東章丘大蔥、生瓜價(jià)格下跌幅度較大;海南長(zhǎng)豆角和山東、安徽青椒價(jià)格繼續(xù)上漲。工作人員分析，“到12月中旬后，海南豆角和青椒將批量上市，價(jià)格將有回落空間。”

【水果】

蜜橘正在逐步退市，草莓價(jià)格有所松動(dòng)

“廣西砂糖橘大量上市，進(jìn)場(chǎng)量大幅上升。”12月第二周，周谷堆批發(fā)市場(chǎng)交易量前十的品種分別是蜜橘、蘋果、甘蔗、砂糖橘、香蕉、梨子、臍橙、生津果、哈密瓜、沙田柚。

當(dāng)前，時(shí)令柑橘類水果中，蜜橘、沙田柚上市量開始減少，尤其是蜜橘正在逐步退市，同時(shí)部分消費(fèi)需求被砂糖橘、臍橙取代，導(dǎo)致進(jìn)場(chǎng)量下滑，帶動(dòng)水果整體進(jìn)場(chǎng)量下降。

時(shí)令水果長(zhǎng)豐草莓上市量上升，周谷堆批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的批發(fā)價(jià)格在17-25元/斤，價(jià)格較前期小幅下跌。在瑤海區(qū)站西路上這家大型倉(cāng)儲(chǔ)超市，產(chǎn)自新疆的草莓售價(jià)25.8元/斤。而在鳳陽路菜市場(chǎng)，長(zhǎng)豐草莓個(gè)頭稍大的一斤要30元以上，攤主表示，“過段時(shí)間，草莓應(yīng)該還會(huì)再便宜的!”

【肉類】

近期豬肉交易不會(huì)有太大變動(dòng)

目前，豬肉需求保持穩(wěn)定，周谷堆批發(fā)市場(chǎng)周環(huán)比進(jìn)場(chǎng)量小幅上升。工作人員分析，經(jīng)過一個(gè)多月晴朗天氣，腌臘量基本穩(wěn)定，后市進(jìn)場(chǎng)量也不會(huì)有大幅增長(zhǎng)。

“而市面上充足的供應(yīng)量，也會(huì)使得豬肉價(jià)格不會(huì)有大幅上漲的可能。”預(yù)計(jì)近期豬肉需求穩(wěn)定，供應(yīng)充足，豬肉交易不會(huì)有太大變動(dòng)。(記者方佳偉見習(xí)記者任海怡)

來源: 合肥晚報(bào) 編輯: FN008

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