當(dāng)前位置： 首頁 > 資訊 > 食品 >

假期“菜籃子”品種多價(jià)格穩(wěn) 蘇城蔬菜日均供應(yīng)量達(dá)到4500噸以上

時(shí)間：2021-10-03 19:26:19

蘇城蔬菜日均供應(yīng)量達(dá)到4500噸以上

國(guó)慶期間市民“菜籃子”品種豐富價(jià)格平穩(wěn)。據(jù)南環(huán)橋市場(chǎng)有關(guān)人士介紹，假日期間蔬菜日均供應(yīng)量將達(dá)到4500噸以上。

“市場(chǎng)動(dòng)員商戶加大貨源組織準(zhǔn)備，按照比平時(shí)增加20%以上的供應(yīng)量備貨。”南環(huán)橋市場(chǎng)副總經(jīng)理曹偉介紹，國(guó)慶期間，市場(chǎng)計(jì)劃安排蔬菜日均供應(yīng)量4500噸以上，果品1200噸，水產(chǎn)品800噸，鮮肉2000余頭，冰鮮禽類6萬余只。每日供應(yīng)品種蔬菜達(dá)到130個(gè)以上，水果140多個(gè)，水產(chǎn)品150余種。同時(shí)冷庫儲(chǔ)備各類農(nóng)產(chǎn)品共計(jì)3萬噸貨源實(shí)時(shí)投放，確保節(jié)日市場(chǎng)需求。

市民節(jié)日餐桌上的主要蔬菜上市量明顯增加。南環(huán)橋市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，以土豆、蘿卜、白菜、西紅柿等4個(gè)品種為主的大眾品種，日上市量已達(dá)760噸，比平時(shí)增加30%以上。“僅河北基地保證每天70噸的供貨量，節(jié)日供應(yīng)不成問題。” 在南環(huán)橋市場(chǎng)從事蔬菜批發(fā)業(yè)務(wù)20多年的毛長(zhǎng)良介紹，他在山東、河北、福建等地都有自己的直供基地和冷庫，這兩天每天蔬菜銷量近100噸，比平時(shí)多了20%左右。

據(jù)南環(huán)橋市場(chǎng)有關(guān)人士介紹，市場(chǎng)搬遷升級(jí)后，交易場(chǎng)地和商戶均有增加，市場(chǎng)保供能力日益增強(qiáng)，像內(nèi)蒙古土豆、昆明精品蔬菜、甘肅哈密瓜、東北品牌豬肉等絕大部分貨源，都是基地直發(fā)至市場(chǎng)，貨源、價(jià)格極具競(jìng)爭(zhēng)力。

國(guó)慶期間市民婚宴、聚會(huì)增多，中高端水產(chǎn)，以及精品類蔬菜等需求旺盛。南環(huán)橋市場(chǎng)擴(kuò)大節(jié)日適銷對(duì)路商品采購，組織商戶加大精品蔬菜、中高檔海鮮、河蟹、水果禮盒等熱點(diǎn)品種的調(diào)集力度，并整合資源設(shè)立海鮮專營(yíng)區(qū)、柑橘柚子專營(yíng)區(qū)等，方便客戶采購。

市民開吃河蟹，河蟹銷售迎來旺季。據(jù)介紹，目前南環(huán)橋市場(chǎng)日均河蟹上市量已達(dá)150噸，國(guó)慶期間攀升至200噸以上。受品質(zhì)、需求等因素影響，今年河蟹價(jià)格比往年略漲，近日，公4兩、母3兩河蟹的批發(fā)價(jià)，分別在每斤51元、69元左右。

為了讓消費(fèi)者買得更輕松、更智能，“線上南環(huán)橋App”電商平臺(tái)已上線運(yùn)營(yíng)。“國(guó)慶前上架了10個(gè)品類共千余款產(chǎn)品”，市場(chǎng)有關(guān)人士介紹，消費(fèi)者可以通過“線上南環(huán)橋App”電商平臺(tái)下單，價(jià)格與線下同步。消費(fèi)者線上下單后，冷鏈生鮮專用物流車當(dāng)天配送。(通訊員南宣記者小圓)

來源: 姑蘇晚報(bào) 編輯: FN008

2021-10-02 14:43:52國(guó)慶吃面喜過佳節(jié) 蘇式面銷售井噴

2021-09-29 16:25:15營(yíng)造“禁投”新常態(tài) 蘇州多舉措保障陽澄湖大閘蟹品牌品質(zhì)

2021-09-29 16:22:33昆山亭林辦事處消防安全監(jiān)管添助力引入第三方機(jī)構(gòu)檢查餐飲場(chǎng)所

2021-09-26 10:39:03掃碼點(diǎn)餐越來越普遍餐飲線上消費(fèi)小吃快餐人氣高

2021-09-26 10:35:262021天津餐飲行業(yè)發(fā)展報(bào)告發(fā)布正加快邁進(jìn)國(guó)際美食之都行列

2021-09-23 16:25:39昆山：全力做好大閘蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展大文章加大抽檢進(jìn)行全鏈條管理

2021-09-23 15:55:39北京消費(fèi)者協(xié)會(huì)酸奶比較試驗(yàn)結(jié)果樣品涉及10個(gè)品牌

2021-09-23 08:53:51陽澄湖大閘蟹新版防偽鎖扣揭曉協(xié)會(huì)加強(qiáng)大閘蟹行業(yè)管理

2021-09-22 11:11:23老字號(hào)中秋出新舌尖美味傳承中華文化

2021-10-03 19:26:19假期“菜籃子”品種多價(jià)格穩(wěn) 蘇城蔬菜日均供應(yīng)量達(dá)到4500噸以上

2021-10-03 19:24:57國(guó)慶長(zhǎng)假開出6條景區(qū)專線全力保障假日公交出行