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本報訊（記者 小圓）6日就是驚蟄，各種河鮮爭相進入市民餐桌，在市區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，鱸魚、白魚等吸引不少市民采購。昨天，據(jù)南環(huán)橋市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)，隨著驚蟄臨近，這兩天鱸魚、白魚日均銷量在50噸左右，數(shù)量充足。
“這兩天鱸魚日上市量達到三四十噸。”據(jù)南環(huán)橋市場有關人士介紹，目前鱸魚貨源主要來自浙江以及蘇州本地，批發(fā)價格平穩(wěn)。春季高端水產(chǎn)塘鱧魚日均上市量也達到0.5噸左右，來自蘇北、安徽等地的塘鱧魚統(tǒng)貨，昨天平均批發(fā)價在每斤120元。
3月1日，市價格監(jiān)測中心對本地多家農(nóng)貿(mào)市場多個品種河鮮采價顯示，春季水產(chǎn)銷售紅火，受規(guī)格、品質等多種因素影響，各大農(nóng)貿(mào)市場價格略有不同。
清蒸白魚肉嫩“鮮潔”，是不少市民餐桌上的?？汀?月1日，市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場白魚零售均價為每斤18元。其中新民橋農(nóng)貿(mào)市場售價12元，楓津農(nóng)貿(mào)市場售價15元，馬醫(yī)科農(nóng)貿(mào)市場售價16元，三元二村農(nóng)貿(mào)市場售價18元，彩香一村農(nóng)貿(mào)市場、新龍農(nóng)貿(mào)市場售價20元。
春季鱖魚鱸魚營養(yǎng)豐富，做法多樣，清蒸紅燒“吃口”肥美。3月1日，市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場鱸魚零售均價為18.5元。其中新民橋農(nóng)貿(mào)市場售價13元，新蘇農(nóng)貿(mào)市場售價15元，楓津農(nóng)貿(mào)市場、婁門農(nóng)貿(mào)市場售價16元，里河農(nóng)貿(mào)市場售價19元。
高端水產(chǎn)塘鱧魚也吸引不少市民品嘗。據(jù)采價顯示，農(nóng)貿(mào)市場零售均價為143元。其中，里河農(nóng)貿(mào)市場售價120元，彩香一村農(nóng)貿(mào)市場售價160元，新龍農(nóng)貿(mào)市場售價165元，新莊農(nóng)貿(mào)市場售價180元。
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