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上海熱線8月21日消息:近年來,隨著人們健康意識的提高,中國人參產(chǎn)銷量均保持增長趨勢,而純正的野山參隨著長年的開挖已經(jīng)越來越稀缺,于是市場上頻頻出現(xiàn)以假亂真、以次充好、價(jià)格混亂的現(xiàn)象,讓消費(fèi)者望而卻步。
近日,記者從童涵春堂獲悉,秉持"道地藥材,古法炮制"的中醫(yī)理念,童涵春堂已于今年4月份在素有"中國山參之鄉(xiāng)"美譽(yù)的遼寧桓仁,建立面積高達(dá)3700多畝的國家標(biāo)準(zhǔn)化野山參直供基地,旨在用現(xiàn)代科技為高品質(zhì)野山參的生長保駕護(hù)航。
據(jù)介紹,童涵春堂在野山參基地布局了一系列行業(yè)領(lǐng)先的設(shè)備和平臺,形成了"智慧生態(tài)追溯檢測系統(tǒng)"。其中,智能氣象站由數(shù)據(jù)采集器、傳感器、安裝支架、軟件等部分組成,可以實(shí)時(shí)監(jiān)測空氣溫度、濕度、光照、風(fēng)速、風(fēng)向、雨量等基地氣候,隨時(shí)了解土壤溫度、濕度、PH值等生態(tài)環(huán)境指標(biāo),確保及時(shí)、準(zhǔn)確、全程掌握野山參的生長條件。
同時(shí),"童涵春堂野山參溯源平臺"依靠大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)完成了對優(yōu)質(zhì)野山參全產(chǎn)業(yè)鏈信息的可交換、可查詢、可追溯,這些措施不僅提升了童涵春堂野山參的品質(zhì),也增加了消費(fèi)者信賴度。"童涵春堂的溯源系統(tǒng)保證了"一參一碼",只需掃碼就能了解每一支野山參完整、準(zhǔn)確的信息,讓消費(fèi)者看得明白,吃得放心。"童涵春堂供應(yīng)鏈中心總經(jīng)理周洋介紹道。
此外,參齡是決定野山參價(jià)值的一個(gè)重要指標(biāo),《GB/T 18765-2015野山參鑒定及分等質(zhì)量》規(guī)定野山參年限為15年,童涵春堂的野山參,都是自然生長于遼寧桓仁深山密林18年以上。每一支童涵春堂野山參都得到了中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)(簡稱"中檢"),拿到了獨(dú)屬于自己的"參"份證。消費(fèi)者只需簡單地掃描一下,就能了解野山參完整、真實(shí)的一生。
為幫消費(fèi)者嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),童涵春堂作為野山參國標(biāo)和上海野山參團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的參與起草單位之一,制定了嚴(yán)格的野山參企業(yè)標(biāo)準(zhǔn):包含人參種植的環(huán)境要求、農(nóng)藥和重金屬的限制標(biāo)準(zhǔn)、加工和篩選的方法和流程等,以及野山參的分等分級、理化標(biāo)準(zhǔn)、感官檢驗(yàn)要求。這些嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),讓童涵春堂野山參直供基地產(chǎn)出的野山參,每一支都具有年份足、營養(yǎng)價(jià)值高、無拼接、無農(nóng)殘等優(yōu)秀品質(zhì)。"我們希望童涵春堂的標(biāo)準(zhǔn)成為野山參行業(yè)的標(biāo)桿,營造更健康的市場氛圍,推動野山參產(chǎn)業(yè)乃至整個(gè)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)規(guī)范有序發(fā)展。"童涵春堂總經(jīng)理賈曉薇說。
在童含春堂看來,"標(biāo)準(zhǔn)化"已成為人參消費(fèi)市場的迫切需求和發(fā)展方向,童涵春堂也希望從源頭出發(fā),對野山參從生長、采摘、加工到等級鑒定、運(yùn)輸、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化制定,以現(xiàn)代化的理念與科技把控野山參品質(zhì),引領(lǐng)野山參市場的發(fā)展。
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