“有基礎(chǔ)、有積極性、有甜頭”，這是滁州市來(lái)安縣自上而下對(duì)于高質(zhì)量發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)、打造長(zhǎng)三角“菜籃子”的底氣和信心。

【資料圖】

自2001年起，來(lái)安縣以張山鎮(zhèn)桃花村為重點(diǎn)發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，成功打造了國(guó)家級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園。桃花村發(fā)展壯大起來(lái)的蔬菜龍頭企業(yè)，輻射帶動(dòng)周邊十幾個(gè)村發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。

久久為功，20多年來(lái)，來(lái)安的“小菜園”發(fā)展成為“大基地”，實(shí)現(xiàn)了由“無(wú)公害”向“綠色”“有機(jī)”“高端”邁進(jìn)，成為長(zhǎng)三角的“菜籃子”。

利用緊鄰南京的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，發(fā)揚(yáng)由來(lái)已久的種菜傳統(tǒng)，進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，做大做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈，來(lái)安正加速將“菜籃子”拎向更為廣闊的大市場(chǎng)。

種好“一棵菜”——

“小菜園”成了“大基地”

9月1日下午，記者從滁州市來(lái)安縣的縣城出發(fā)，一路行駛在鄉(xiāng)村道路上，沿途隨處可見(jiàn)一片連著一片的露天蔬菜和星羅棋布的蔬菜大棚。

走近桃花村，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地便看到一座高大的“大白菜”雕塑立在村口道路中央，碧綠如翡翠，格外引人注目?！疤一ù宓搅耍　眮?lái)安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的林學(xué)鋒對(duì)記者說(shuō)，“桃花村是皖東有名的蔬菜大基地?！?/p>

“在來(lái)安，提到蔬菜，不得不提張山鎮(zhèn)；提到蔬菜產(chǎn)業(yè)，桃花村最有名！”林學(xué)鋒說(shuō)，張山鎮(zhèn)長(zhǎng)期以來(lái)圍繞特色蔬菜做文章，經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，這一帶鄉(xiāng)村由曾經(jīng)自耕自種的“小菜園”成為蔬菜供應(yīng)的“大基地”，桃花村更是成為滁州市來(lái)安特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。

記者來(lái)到位于桃花國(guó)家級(jí)蔬菜基地的滁州樂(lè)邦蔬菜配送有限公司。這家企業(yè)成立于2019年8月?！澳壳?，企業(yè)園區(qū)的各類蔬菜種植面積1.5萬(wàn)畝，合作農(nóng)戶800余戶。除了蔬菜種植，還為當(dāng)?shù)仄髽I(yè)提供有機(jī)蔬菜的物流配送?！惫矩?fù)責(zé)人張俊成說(shuō)。

“我最終決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)做蔬菜配送，就是希望為家鄉(xiāng)的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展做點(diǎn)事?！苯衲?9歲的張俊成向記者講述了他的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。他是張山鎮(zhèn)人，2005年開(kāi)始外出務(wù)工，做過(guò)物流，跑過(guò)運(yùn)輸，2009年回到家鄉(xiāng)做起蔬菜生意，2013年創(chuàng)辦家庭農(nóng)場(chǎng)，2019年創(chuàng)立“樂(lè)邦農(nóng)業(yè)”，建成了國(guó)家級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園。

在來(lái)安縣，像“樂(lè)邦農(nóng)業(yè)”這樣的集約化、規(guī)模化、基地化的新型蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體有不少，其中張山鎮(zhèn)桃花村較為集中。

安徽匯力農(nóng)業(yè)有限公司坐落在桃花國(guó)家級(jí)蔬菜基地的另一個(gè)國(guó)家級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園內(nèi)，是由2005年成立的來(lái)安縣桃花蔬菜專業(yè)合作社逐步發(fā)展起來(lái)的專業(yè)從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)的全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新型企業(yè)。

“一棵菜”改變一片鄉(xiāng)村、致富一方百姓。來(lái)安“一棵菜”的變遷之路，是發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)、做大做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)、助力農(nóng)民增收致富的生動(dòng)注腳。

如今，著力推動(dòng)蔬菜一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展，已成為來(lái)安蔬菜“大基地”高質(zhì)量發(fā)展的新目標(biāo)。

撒下“一粒籽”——

荒灘長(zhǎng)出精品小南瓜

來(lái)安縣汊河鎮(zhèn)是“滁寧一體化”發(fā)展催生的新興工業(yè)鎮(zhèn)。然而，這里卻有著一個(gè)不太引人注意的綠色農(nóng)產(chǎn)品培育生產(chǎn)基地，它建在汊河鎮(zhèn)境內(nèi)滁河岸邊的荒灘上。

9月2日，記者來(lái)到滁河岸邊一片靜謐如公園的灘地，這里便是金斗生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的蔬果示范種植基地。

“我是‘金斗農(nóng)業(yè)’的項(xiàng)目經(jīng)理，可以說(shuō)是這個(gè)基地的管家吧?！币晃粯銓?shí)如農(nóng)民模樣的老人，面對(duì)記者采訪，笑容憨厚。他叫韓寧馨，今年72歲。

記者坐在老韓的電動(dòng)小三輪車上，穿行于坑坑洼洼的灘地，聽(tīng)他介紹基地正在示范種植的精品蔬果。

“這個(gè)大棚里種的小南瓜，是新品種，一粒種子瓜子5元。”老韓告訴記者，這個(gè)基地從去年春季開(kāi)始試種小南瓜，11月前后成熟。沒(méi)想到借助電商銷售后，南京的大商超爭(zhēng)相訂購(gòu)，每個(gè)小南瓜23元至25元，折合每公斤約40元，“這給了我們示范種植的信心?！?/p>

老韓領(lǐng)著記者走進(jìn)基地的倉(cāng)庫(kù)，看到這里存放著大量的生產(chǎn)物資和耕種機(jī)械。老韓指著高高堆積的如同棉被一樣的白色紡織物對(duì)記者說(shuō)：“這是寒冷冬季給小南瓜蓋的‘小棉襖’?；赜?0個(gè)大棚種了小南瓜，寒冷時(shí)需要蓋上100多件‘小棉襖’。我們這里示范種植的新品小南瓜，可金貴著呢?！?/p>

“‘金斗農(nóng)業(yè)’是在滁河岸邊灘地上發(fā)展起來(lái)的。去年與江蘇省農(nóng)科院合作，在這里建立優(yōu)質(zhì)果蔬生產(chǎn)指導(dǎo)基地。目前，正在示范種植玉米、紫薯、小南瓜、小西紅柿等新品種。”林學(xué)鋒說(shuō)。

滁河岸邊示范種植小南瓜，是來(lái)安縣向荒灘要地破解“糧菜爭(zhēng)地”之困、充分利用土地空間資源高質(zhì)量發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)、打造長(zhǎng)三角“菜籃子”的一個(gè)生動(dòng)實(shí)踐。

做出特色、做成亮點(diǎn)、做成品牌，是推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、促進(jìn)“小蔬菜”做成“大產(chǎn)業(yè)”的一個(gè)重要方面。近年來(lái)，來(lái)安縣聚焦基礎(chǔ)設(shè)施、基地建設(shè)、品牌打造、產(chǎn)品營(yíng)銷等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，打造“菜籃子”特色優(yōu)勢(shì)基地，發(fā)展品質(zhì)優(yōu)、口感好、特色新、適銷性強(qiáng)的蔬菜品種，走出了一條充分利用鄉(xiāng)村資源發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)、拓展增收致富渠道、助力鄉(xiāng)村振興的新路子。

打造“一條鏈”——

菜農(nóng)安心種菜樂(lè)增收

9月1日下午6點(diǎn)半，記者在“樂(lè)邦農(nóng)業(yè)”農(nóng)產(chǎn)品交易集散中心看到，陸續(xù)有菜農(nóng)開(kāi)著三輪車運(yùn)載黃瓜、茄子、白菜、辣椒等蔬菜，按約定好的價(jià)格來(lái)這里出售。

“這一車菜剛從地里摘的，新鮮，有200斤。”桃花村蘆花村民組的楊小翠告訴記者，她丈夫在外地打工，她在自家菜園種的菜吃不了就拉出來(lái)賣，一年下來(lái)也有一兩萬(wàn)元的收入?！拔覀兗壹叶挤N菜，我家是小散戶。公司在村里設(shè)有收菜點(diǎn)，地里摘的菜拉過(guò)來(lái)隨到隨賣?！?/p>

楊小翠一邊將菜從三輪車上搬下過(guò)磅，一邊和記者聊天，臉上一直掛著開(kāi)心的笑容。

做過(guò)物流的張俊成，深知供應(yīng)物流的重要性。他在公司園區(qū)建了蔬菜交易集散中心，收購(gòu)各類經(jīng)營(yíng)主體的農(nóng)產(chǎn)品，也收購(gòu)村民自種的地產(chǎn)菜。

“每天下午5點(diǎn)半到7點(diǎn)，是收菜時(shí)段?！睆埧〕烧f(shuō)，“樂(lè)邦農(nóng)業(yè)”800多戶合作農(nóng)戶盡管放心種菜，公司訂單收購(gòu)保障銷售，“正因?yàn)榇謇锝⒘耸卟私灰拙W(wǎng)點(diǎn)，菜農(nóng)種植的蔬菜一直不愁賣，桃花村和周邊的村民種菜積極性很高?！?/p>

眼下，正是蔬菜上市旺季，張山鎮(zhèn)各大蔬菜基地的收購(gòu)與物流人員，每天的忙碌從凌晨三四點(diǎn)鐘開(kāi)始，一直要到夜里10點(diǎn)多?！拔覀兊幕貙⒂?00畝大棚蔬菜上市。為保證蔬菜品質(zhì)，我們安排人力每日凌晨四五點(diǎn)鐘開(kāi)始摘菜。基地采摘的蔬菜與集散中心收購(gòu)的500畝菜農(nóng)的地產(chǎn)鮮菜一起，于當(dāng)晚10點(diǎn)左右發(fā)往南京眾彩農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)?！睆埧〕烧f(shuō)。

“匯力農(nóng)業(yè)”與“樂(lè)邦農(nóng)業(yè)”一樣，集蔬菜種植、銷售、倉(cāng)儲(chǔ)、物流及菜品加工和餐飲服務(wù)于一體。“匯力農(nóng)業(yè)”公司經(jīng)理張歡告訴記者，公司不斷完善蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)銷供“一條鏈”經(jīng)營(yíng)服務(wù)水平，還積極與其他長(zhǎng)三角市場(chǎng)溝通，建立農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)。目前，在南京市的社區(qū)建立了很多直供網(wǎng)點(diǎn)，統(tǒng)一命名為“南京U家小站”。

蔬菜產(chǎn)業(yè)一頭連著農(nóng)民群眾，一頭連著大市場(chǎng)。近年來(lái)，來(lái)安縣積極引導(dǎo)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體通過(guò)“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶+基地+……”的“N+”模式，建立龍頭企業(yè)、合作社和菜農(nóng)之間的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，確保來(lái)安菜農(nóng)的蔬菜“種得好、收得好、賣得好”。

“一棵菜”種出“一條鏈”。來(lái)安以龍頭企業(yè)帶動(dòng)促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展，讓“菜籃子”順暢對(duì)接大市場(chǎng)，菜農(nóng)只管放心種好菜、一心一意忙增收。

錨定“一體化”——

拎穩(wěn)“菜籃子”走好振興路

9月1日下午5點(diǎn)多，記者來(lái)到來(lái)安縣張山鎮(zhèn)政府。“真巧了！我們剛開(kāi)完會(huì)，議題就是蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。我們從下午2點(diǎn)半一直開(kāi)到5點(diǎn)?！睆埳芥?zhèn)黨委書(shū)記陳波軍對(duì)記者說(shuō)，目前該鎮(zhèn)正在申報(bào)2023年工程實(shí)施計(jì)劃，通過(guò)整合0.43億元的江淮分水嶺9666畝整村推進(jìn)的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)和3億元的果蔬示范種植的專項(xiàng)債項(xiàng)目，努力打造具有皖東特色的新興長(zhǎng)三角蔬菜重鎮(zhèn)，擦亮桃花村國(guó)家級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園這塊“國(guó)字號(hào)”招牌。

“背靠長(zhǎng)三角大市場(chǎng)，我們充分發(fā)揮本地農(nóng)產(chǎn)品資源豐富的優(yōu)勢(shì)，高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)‘菜籃子’工程，著力打造長(zhǎng)三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地?！眮?lái)安縣委書(shū)記楊軍說(shuō)，目前，來(lái)安縣擁有國(guó)家級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園6家、省級(jí)長(zhǎng)三角蔬菜綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地2家、市蔬菜特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)1個(gè)，“下一步，來(lái)安縣將圍繞產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)、農(nóng)民增收致富、保障市場(chǎng)供給、助力鄉(xiāng)村振興的目標(biāo)，繼續(xù)加大政策扶持力度，實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提升工程，以提高自身發(fā)展水平和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力為抓手，推動(dòng)蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，打開(kāi)更廣闊的長(zhǎng)三角農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)?！?/p>

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