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5月5日,賽迪顧問消費經(jīng)濟研究中心發(fā)布《2023中國預制菜企業(yè)競爭力百強研究》。
據(jù)悉,賽迪顧問首次提出預制菜企業(yè)競爭力評價指標體系,涵蓋企業(yè)規(guī)模、質控能力、標準與創(chuàng)新、品牌與市場、風險狀況5個一級指標,企業(yè)營收、企業(yè)估值等11個二級指標。
其中河南7家企業(yè)入圍,分別為三全食品、雙匯發(fā)展、九豫全、巴奴、千味央廚、雨軒、白象集團。
從預制菜百強企業(yè)區(qū)域分布來看,東部地區(qū)、中部地區(qū)、西部地區(qū)及東北地區(qū)分布數(shù)量分別為62家、20家、14家和2家,東部地區(qū)分布最多,占比百強榜單的64%。從預制菜百強企業(yè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)分布來看,廣東、上海、山東分布數(shù)量較多,分別為17家、12家和11家。
從預制菜百強企業(yè)城市分布來看,入榜數(shù)量排名前三的城市分別為上海、廣州、北京,入榜數(shù)量分別為12家、7家、6家,一線城市憑借其研發(fā)創(chuàng)新、人才集聚等資源優(yōu)勢,占據(jù)榜單領先位置。上海在榜單中的代表企業(yè)有來伊份、叮咚買菜,廣州的代表企業(yè)有廣州酒家、錢大媽,北京的代表企業(yè)有便宜坊、舌尖英雄等。
入榜企業(yè)按2022年營收規(guī)模分布來看,100億元以上的企業(yè)數(shù)量較少,為5家。處于低營收區(qū)間段的企業(yè)數(shù)量較多,20億元以下、20億-40億元、40億-60億元區(qū)間段的企業(yè)數(shù)量分別為46家、23家和16家,合計85家,預制菜企業(yè)規(guī)模小而散的問題凸顯,同時,也可以看出預制菜龍頭企業(yè)競爭優(yōu)勢仍有提升空間。
附榜單:2023年預制菜企業(yè)競爭力100強企業(yè)
(據(jù)大河財立方)
編輯:胡昆標簽: