自勞動(dòng)課正式成為中小學(xué)一門獨(dú)立課程以來(lái),江蘇各地結(jié)合校情、生情,為學(xué)生準(zhǔn)備了豐富多彩的勞動(dòng)教育“大餐”,讓學(xué)生在“做中學(xué)”,在“學(xué)中做”。
泰州市海陵區(qū)日前舉辦小學(xué)生廚藝大賽。每組選手由一名學(xué)生和一名家長(zhǎng)組成。他們需要在一小時(shí)內(nèi)完成自選菜品和規(guī)定菜品的制作。自選菜品由學(xué)生獨(dú)立完成,規(guī)定菜品可與家長(zhǎng)合作。
“每一家都有每一家的小特點(diǎn)在里面?!碧┲輹?huì)賓樓賓館總廚肖保華說(shuō),“比如有的餡料比較到位,有的包的形狀比較好看,有的湯做得比較可口?!?/p>
【資料圖】
評(píng)委們從色、香、味、形、器、意、養(yǎng)七個(gè)方面,以及每個(gè)孩子的參與程度進(jìn)行打分。
“我也嘗了其他選手做的菜,我覺(jué)得他們都做得非常好吃!”泰州市城東中心小學(xué)學(xué)生陶瀅謙說(shuō)。
“平時(shí)我們?cè)诩覠说臅r(shí)候,她都在旁邊學(xué)習(xí)。今天她做的菜還可以?!碧諡]謙的奶奶陶秀蘭說(shuō)。
泰州市海陵區(qū)教育局基教科科長(zhǎng)潘鍵介紹:“要以這次大賽為契機(jī),進(jìn)一步堅(jiān)持‘五育’并舉。并且把勞動(dòng)教育放在一個(gè)重要的位置,以勞培德、以勞啟智、以勞健體、以勞育美,真正把立德樹人落到實(shí)處?!?/p>
在常州市武進(jìn)區(qū)星河實(shí)驗(yàn)小學(xué)有一座菜園,孩子們每天為自己播種的豆芽、草莓等蔬果澆水施肥。
常州市武進(jìn)區(qū)星河實(shí)驗(yàn)小學(xué)學(xué)生蔣昊宸告訴記者:“這是我們的豆芽菜,這里是不避光的,那邊的是避光的。避光的是黃紫色,不避光的是綠色?!?/p>
在“兒童創(chuàng)想家”區(qū)域,“小創(chuàng)客”正在開展勞動(dòng)創(chuàng)想課程,用親手種植的中藥材制作花露水和環(huán)保機(jī)器人。
常州市武進(jìn)區(qū)星河實(shí)驗(yàn)小學(xué)學(xué)生張一丁說(shuō):“花露水可以用艾草、金銀花還有薄荷一起用力搗碎,加上適量酒精醇化一周?!?/p>
學(xué)校通過(guò)互動(dòng)式教學(xué)、行走式授課,在家庭勞動(dòng)、校園勞動(dòng)、田園耕種、職業(yè)體驗(yàn)、創(chuàng)造發(fā)明等豐富多樣的活動(dòng)中,培養(yǎng)學(xué)生成為父母的小幫手、校園的小主人。
常州市武進(jìn)區(qū)星河實(shí)驗(yàn)小學(xué)副校長(zhǎng)姚君丹介紹:“把思政元素?zé)o痕滲透其中,讓孩子習(xí)得勞動(dòng)技能,學(xué)會(huì)勞動(dòng)方法。”
(江蘇廣電融媒體新聞中心/姜堅(jiān) 泰州臺(tái) 常州臺(tái) 編輯/徐瑋琪)
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