“今天的銀鯧魚絕對新鮮、肥美,5月1日就是休漁期了,大家要幾個(gè)月吃不到新鮮的海鮮了,可以多囤一點(diǎn)冷凍起來?!?月24日下午4時(shí),家住呂四港鎮(zhèn)的李娟打開吉帆海鮮的抖音直播間,銷售剛從碼頭運(yùn)來的鯧魚、老鷹帶等海產(chǎn)品。
(資料圖片)
作為六大國家級中心漁港之一,漁業(yè)是呂四港鎮(zhèn)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。年輕的“漁二代”“漁三代”們沒有沿襲父輩出海捕魚、上岸加工的傳統(tǒng)漁業(yè)模式,而是通過開網(wǎng)店、直播帶貨等方式,讓漁網(wǎng)“接上”互聯(lián)網(wǎng),帶火了線上海產(chǎn)品銷售。
跳回“漁船”的小伙成帶貨能手
“今天有鯧魚、藍(lán)點(diǎn)大馬鮫、老鷹帶……都是天花板級別!”打開“漁三代”陶華的朋友圈,滿滿的都是各類漁獲的照片和視頻。
“說實(shí)話,以前一門心思想跳出‘漁船’。后來從事了這個(gè)行業(yè),對它的感情越來越深了?!碧杖A的爺爺是地地道道的漁民,父親從事水產(chǎn)銷售,他笑著告訴記者,自己大學(xué)學(xué)的是機(jī)械電子工程專業(yè),壓根沒想過要繼續(xù)從事漁業(yè)。畢業(yè)返鄉(xiāng)后,陶華足足有兩年“水土不服”,為了盡快“上手”,他從早到晚“蹲”在碼頭?!澳脻O獲非常考驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)和眼光,價(jià)格合適的好貨能有不錯(cuò)的收益,稍有不慎就會(huì)虧錢?!碧杖A告訴記者,自己花了兩三年才摸到門道。
陶華正在查看直播后臺(tái)數(shù)據(jù)
2015年,陶華開始試水電商平臺(tái),做起微商,還在淘寶、拼多多等平臺(tái)開了網(wǎng)店。2019年,他試水抖音平臺(tái),開通了名為“山林道”的賬號(hào),他也是呂四港鎮(zhèn)較早試水抖音直播的新漁人,主播是他的搭檔張陸歡?!懊刻熘辽俨蓤?,上半年漁獲少,每場兩個(gè)多小時(shí),下半年帶魚、蝦、梭子蟹等大量上市,一天要播八小時(shí)?!苯?jīng)過幾年的精心打磨,他們已經(jīng)成為小有名氣的海鮮主播,幾天前,陶華和張陸歡還一起登上央視《生財(cái)有道》節(jié)目。
“80后”夫妻成“直播俠侶”
4月24日上午4時(shí),41歲的楊明準(zhǔn)時(shí)來到碼頭,中午11時(shí),李娟就開始在吉帆海鮮直播間賣力帶貨?!?月1日就進(jìn)入休漁期了,不少老顧客都趕著來囤貨。”楊明告訴記者,上午的四五百斤海鮮兩個(gè)小時(shí)便售罄,中午他又抓緊補(bǔ)了一批。
李娟正在帶貨直播
妻子李娟在線直播,楊明和工人根據(jù)訂單手腳麻利地裝箱打包?!按虬玫暮ur臨時(shí)放在冷庫里,當(dāng)天便能通過順豐發(fā)往各地,最快的第二天早上就能收到?!睏蠲鞲嬖V記者,夫妻倆從事海鮮網(wǎng)絡(luò)銷售已有10年,2021年,他們在抖音平臺(tái)開通了吉帆海鮮的賬號(hào),是呂四港鎮(zhèn)的新漁人中較早接觸直播帶貨的一批,已有5.8萬粉絲。剛開始“吸粉”時(shí),他們邀請了本地廚師,更新燒魚教程視頻,就這么不溫不火了大半年,在去年清明前的刀魚季,直播間才火了起來。
“我們家從事水產(chǎn)加工已經(jīng)快30年了,一直通過傳統(tǒng)模式銷售海鮮。呂四的新鮮漁獲,不到24小時(shí)便能從碼頭端上顧客的餐桌,十年前這是根本不敢想象的事?!崩罹暾f。得益于國家網(wǎng)絡(luò)和物流的發(fā)展,線上銷售大大縮短了海鮮從海洋到餐桌的距離?,F(xiàn)在,夫妻倆分工明確,楊明負(fù)責(zé)到碼頭進(jìn)貨,李娟負(fù)責(zé)直播。為了做好直播,她還專門到直播基地進(jìn)修過。“去年,鎮(zhèn)上做海鮮直播的只有七八家,今年一下子多了二三十家?!狈蚱迋z坦言,面對競爭,唯有不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步。
海歸金融女推廣家鄉(xiāng)好物
“前一段時(shí)間,有朋友對爸爸說在長沙的超市看到了我們的產(chǎn)品,他才知道我打造的不是至誠水產(chǎn)的線上版,而是一個(gè)線上線下融合發(fā)展的銷售平臺(tái)?!睋芡ㄔ尚赖碾娫挘谏虾5乃曇衾镉醒陲棽蛔〉呐d奮。
至誠水產(chǎn)是呂四當(dāng)?shù)仡H有名氣的水產(chǎn)品加工企業(yè),負(fù)責(zé)人袁海兵是鎮(zhèn)上較早一批從出海捕魚轉(zhuǎn)型水產(chǎn)加工的漁民?!捌叽?,六個(gè)漁老大,算到我這一代,已經(jīng)是‘漁八代’了?!痹尚栏嬖V記者,2020年,袁海兵在上海成立呂四至鮮電子商務(wù)有限公司時(shí),從美國留學(xué)歸來、已在金融公司就職的她主動(dòng)請纓接過擔(dān)子。
“從小吃呂四海鮮長大,我對這個(gè)行業(yè)有著特殊的情懷。”袁可欣發(fā)現(xiàn),在市場上,消費(fèi)者對呂四海鮮的認(rèn)知度卻不高。她組建了年輕的專業(yè)團(tuán)隊(duì),把線上線下融合發(fā)展的思維,帶入這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),推廣呂四海鮮這張地域名片。經(jīng)過近三年的融合打造,袁可欣不無驕傲地表示,天貓、京東、盒馬、微信小程序、直播帶貨等,凡是大家想到的線上銷售渠道,至鮮都已落子,還成為大型商超、華東地區(qū)超過200家餐廳的供貨商。
千重海浪,萬頃波濤,得天獨(dú)厚的自然條件孕育了呂四漁場源遠(yuǎn)流長的海洋漁業(yè)。據(jù)了解,呂四港鎮(zhèn)共有漁船500余艘,漁民5000多人,漁業(yè)從業(yè)人員3萬多人。當(dāng)現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)漁業(yè)牽手同行,年輕的新漁人們通過新營銷、新渠道,讓源頭好貨成就新品牌,實(shí)現(xiàn)了品牌與產(chǎn)品雙向賦能的正向循環(huán)。記者了解到,目前呂四漁港年漁獲物卸貨量達(dá)25萬噸,占全省產(chǎn)量的三成、南通產(chǎn)量的一半,年創(chuàng)造漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值超過50億元。
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