(相關(guān)資料圖)
臘鴨舌的制作材料:
主料:鴨舌500克
調(diào)料:醬油15克,鹽8克,白砂糖30克,料酒www.nfysw.com15克
臘鴨舌的特色:
味香,可茶,可酒可飯
臘鴨舌的做法:
1.把味料拌勻腌鴨舌四小時(shí),后用竹篩排列上棚曬
2.曬三小時(shí)后把鴨舌翻轉(zhuǎn)再曬,晚上入火炬烤焙至身爽后便成
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