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本報(bào)訊(記者 小圓)“買點(diǎn)面粉回家做餃子。”昨天在養(yǎng)蠶里匯鄰市集,據(jù)一位老家山東的新蘇州人介紹,家里自己做點(diǎn)韭菜肉餡餃子,價格蠻實(shí)惠。“大米、食用油和面粉價格指數(shù)回落。”據(jù)蘇州市價格監(jiān)測中心發(fā)布蘇州市糧油批發(fā)價格指數(shù),7月我市糧油綜合價格指數(shù)為115.12,較上月指數(shù)回落0.93個百分點(diǎn)。市民喜愛的蘇式綠豆湯銷售明顯增長,帶動糯米、綠豆等清熱解暑食品受到青睞,價格漲了點(diǎn)。
大米批發(fā)均價穩(wěn)中有跌,7月大米價格指數(shù)為111.46,較上月指數(shù)回落0.15個百分點(diǎn)。其中大眾米均價為2.01元,較上月均價下跌0.01元;優(yōu)質(zhì)米均價為3.02元,較上月均價下跌0.01元。面粉批發(fā)均價整體下跌,7月面粉價格指數(shù)為138.95,較上月指數(shù)回落4.78個百分點(diǎn)。面粉(特一)均價為2.17元,較上月均價下跌0.08元;面粉(特二)均價為1.98元,較上月均價下跌0.06元。
食用油批發(fā)均價穩(wěn)中有跌,7月食用油價格指數(shù)為102.83,較上月指數(shù)回落8.08個百分點(diǎn)。菜油均價為5.07元,較上月均價下跌0.47元,同比下跌24.06%;豆油均價為4.1元,較上月均價持平,同比下跌20.26%。
雜糧批發(fā)均價漲跌互現(xiàn),7月雜糧價格指數(shù)為110,較上月指數(shù)上升0.67個百分點(diǎn),監(jiān)測的7個品種均價呈3漲3跌1平。蘇式綠豆湯中的主料糯米均價為2.71元,較上月均價上漲0.01元,同比上漲12.44%;綠豆均價為5.13元,較上月均價上漲0.14元,同比上漲6.39%。價格下跌的品種有黃豆、紅小豆、小米。
我市糧油到貨量充足、供給平穩(wěn),據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,目前我市糧油消費(fèi)處于傳統(tǒng)淡季,居民需求趨于減弱,預(yù)計(jì)后期價格總體將以穩(wěn)為主、小幅波動為輔,糧油批發(fā)價格指數(shù)將呈平穩(wěn)趨緩走勢。
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