谷雨這個(gè)節(jié)氣伴隨著雨水結(jié)束后,北方的天氣就開始溫補(bǔ)的上升了,現(xiàn)在每天中午的大太陽(yáng)已經(jīng)讓人提前感受到夏天的“潮汐”了。
(相關(guān)資料圖)
不過天氣熱了之后,大家的飲食也會(huì)及時(shí)做出調(diào)整,比如很多人都會(huì)選擇吃一些比較涼爽的食物,不然一桌熱騰騰的食物總是讓人很難有食欲。
不過吃涼爽的食物也不要過量,否則容易腸胃不適,尤其是一些中老年人或者是體質(zhì)稍差的人。
其實(shí)天氣熱的時(shí)候補(bǔ)水是最關(guān)鍵的,因?yàn)檫€沒有正式進(jìn)入夏天,所以少喝比較涼的水。不過白開水沒什么營(yíng)養(yǎng),還比較寡淡無(wú)味,所以可以在喝水的時(shí)候適當(dāng)增加一點(diǎn)有營(yíng)養(yǎng)的,有味道的,這樣不僅可以快樂的補(bǔ)水,還可以吸收到營(yíng)養(yǎng)。
無(wú)論男女,天熱后,水杯里多加點(diǎn)這“5物”,滋潤(rùn)清爽,順利迎夏
1、薰衣草干
薰衣草的香味屬于很安慰心神的那種,加上薰衣草本身也可以作為茶飲,所以現(xiàn)在也有很多人喝薰衣草茶,薰衣草茶很適合經(jīng)常睡眠不好,或者容易心煩氣躁,壓力比較大的人喝。
干制的薰衣草中含有香豆素、類黃酮等成分,所經(jīng)常用于烹調(diào)或者美容,完全適合作為日常的茶飲。薰衣草茶的口感比較清涼,與薄荷類似,但是泡久了后濃香味更加明顯,有些薰衣草茶還會(huì)有淡淡的額玫瑰花香,聞起來(lái)很舒服。
2、茉莉花
茉莉花的香味與薰衣草不同,茉莉花偏溫柔,泡出來(lái)的茶水香味十分濃郁,持久的清香味與它的甘甜味道十分搭配。不過若是買回家的茉莉花喝起來(lái)有煙焦味,或者香氣有點(diǎn)沉悶的活,可能就是受潮了,或者是放久的茉莉花。
茉莉花中有茶多酚與茶氨酸,都是勞累的時(shí)候很適合補(bǔ)充到的成分,而且茉莉花與很多水果蔬菜都可以一起食用。不過茉莉花偏寒,所以盡量不要飲用太多,一天一兩杯即可。
3、青馳菊
天熱的時(shí)候最適合常喝的還得是清爽的菊花茶,菊花茶的香味清爽,但是味道是甘潤(rùn)的,每天提前開水泡幾顆嫩黃的青馳菊,溫?zé)岬臅r(shí)候喝也能感覺到一陣陣舒爽。
青馳菊是開封菊花茶中的品質(zhì)之選,花瓣是金黃柔嫩的,花形完整且十分的飽滿,每次一杯里泡一顆幾乎就可以占滿。青馳菊中含有多種氨基酸成分與維生素,所以偶爾喝一喝完全可以彌補(bǔ)飲食中的營(yíng)養(yǎng)缺口,很多夏天容易煩躁或者眼睛酸脹的都可以喝一喝青馳菊茶。
青馳菊茶的沖泡沒有太大的講究,只需要開水悶泡一段時(shí)間即可,如果有條件的,可以搭配一點(diǎn)山楂片或者冰糖一起煮飲,這樣的菊花茶味道更為香濃。
4、決明子
決明子也是天熱時(shí)“失眠星人”的救星,決明子一直以來(lái)都是安神的代表之一,過去很多老人還經(jīng)常拿決明子來(lái)做枕頭,決明子做到枕頭,有一陣陣谷物香味,很有舒緩的效果。
炒熟的決明子也是可以做成茶飲的,比如海膳坊決明子,就有一股濃濃的咖啡焦香味,熱水沖泡過后沒有雜味與苦澀味,雖然沒有多么濃郁的甘甜味,但是這種淡淡的谷香還是非常適合日常的。炒熟的決明子寒性降低,無(wú)論男女都可以適當(dāng)喝一喝。
5、檸檬片
檸檬水很適合天熱出汗多的人,平時(shí)外出游玩的時(shí)候就可以帶一小壺酸甜的檸檬水。而且很多女孩子都可以堅(jiān)持喝一喝檸檬片泡出來(lái)的茶水,可以補(bǔ)充豐富的維生素C,皮膚水嫩也更白皙。
不過喝檸檬片泡的水要注意水溫,水溫太高會(huì)激發(fā)出檸檬皮中的口味,導(dǎo)致茶水的口感下降,而且若是經(jīng)常喝干制的檸檬片,能補(bǔ)充到的維生素遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于新鮮的檸檬。檸檬的香味很清新,若是不喜歡酸味,可以適當(dāng)加一點(diǎn)蜂蜜。
標(biāo)簽: