(相關(guān)資料圖)
春茶是寶,秋茶尚好。秋風(fēng)漸起的時節(jié),煮上一壺水,喝上一口茶,便覺得這季節(jié)的滋味分外合宜。近年來,連云港市大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),茶葉加工和茶文化旅游已成為當(dāng)?shù)夭鑵^(qū)群眾增收致富的重要渠道。目前,我市秋茶陸續(xù)上市,茶農(nóng)們搶抓農(nóng)時采摘加工。
臨近處暑節(jié)氣,早晚明顯涼快了不少。昨日上午,市民劉女士一家和幾位朋友一起帶著孩子來到贛榆區(qū)徐福茶廠體驗采茶、制茶的樂趣。踏上茶園邊田間小路,深吸一口茶園散發(fā)出的清香,心中頓覺恬靜?!艾F(xiàn)在農(nóng)村公路修得四通八達(dá)、道路寬敞,行車特別方便,兩邊的花花草草也都很美,空氣特別好。”劉女士帶著孩子們拿上一個個小茶簍,走進(jìn)一望無際的茶園,體驗采秋茶的樂趣。
位于金山鎮(zhèn)的徐福茶廠是我市的“老字號”,也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)單位,這里的徐福茶制作技藝非常值得一看。茶廠位于泊船山景區(qū),占地1400畝,其中茶園600畝,企業(yè)擁有潔凈化生產(chǎn)線多條,加工能力達(dá)每小時干茶50公斤。
“秋茶,可能給人不如春茶的印象,但經(jīng)過了一個夏天的沉淀,秋茶更為溫厚。這個時節(jié),最適合用茶湯與暖香沖走一身的濕氣。”茶廠負(fù)責(zé)人韋君余介紹,秋茶色澤黃綠,茶葉大小不一,葉片厚度明顯降低,葉張輕薄瘦小,口感湯質(zhì)淡薄,但香氣高亢繚繞。最近這幾年茶廠通過“茶葉+”的發(fā)展思路,不斷拓展茶文化旅游,吸引不少游客來體驗。
由于贛榆區(qū)位于我省的最北端,這里多變的氣候和早晚的大溫差,讓這一地區(qū)成為我省首批秋茶上市地。立秋過后,贛榆區(qū)萬畝茶園進(jìn)入繁忙的秋茶采摘季。首批上市的秋茶物美價廉,受到了不少市民的歡迎,在“茶葉之鄉(xiāng)”班莊鎮(zhèn),隨處可見忙碌采摘的茶農(nóng)。秋茶的采摘一般從立秋后開始一直能持續(xù)到10月底,之后茶樹便進(jìn)入休眠期,不再發(fā)芽,直到來年春天。
?
班莊鎮(zhèn)茶葉種植歷史悠久,幾乎家家種茶、采茶、賣茶。近年來,該鎮(zhèn)立足生態(tài)優(yōu)勢,依托夾谷山茶品牌,大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)了茶農(nóng)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的雙贏局面。僅秋茶一項,人均增收達(dá)到5000元以上。
“家人們,這是剛剛炒出來的秋茶,便宜的75元一斤,還有85元、125元、150元以及165元一斤等多個檔次的口糧秋茶,高檔的也有,歡迎新老客戶來品嘗選購,也可去抖音店鋪挑選下單?!鞭r(nóng)民專業(yè)合作社示范社、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人王宜朵,這幾年搭上了直播的快車,每年春茶、秋茶上市時都會在茶廠直播帶貨,宣傳夾山茶。
“今年夾山秋茶產(chǎn)量同比去年增收了20%,親民的價格吸引了不少客戶的新訂單?!蓖跻硕浣榻B,他們采取“合作社+農(nóng)場+農(nóng)戶”的形式,共同運(yùn)營2000多畝茶園,預(yù)計秋茶產(chǎn)值能達(dá)到1000多萬元,有效帶動3000多位農(nóng)民增收致富。
標(biāo)簽: