姑蘇區(qū)人民路附近的某水果店店主老徐最近有點(diǎn)生氣。眼下是荔枝季，今年荔枝產(chǎn)地大豐收，老徐6月主推的兩款荔枝每斤價格在18元上下，比去年同期要便宜不少。但是，價格的下降并沒有帶來期望中的“洶涌”訂單。
“去年我平均每天還能賣近40斤，今年明顯不行，昨天賣了20多斤。”當(dāng)天下午三點(diǎn)，老徐無奈地?fù)u搖頭，認(rèn)為這是媒體報道的“后遺癥”：“有熟客來買水果時告訴我，新聞?wù)f吃荔枝會得‘荔枝病’!”
好奇的老徐找到相關(guān)新聞，新聞介紹，“荔枝病”是一種特定人群食用荔枝后，出現(xiàn)的面色蒼白、消化道不適等癥狀，嚴(yán)重者可以出現(xiàn)休克。但相關(guān)報道也明確說明，這種情況一般多出現(xiàn)于4-11歲兒童和患糖尿病、消化系統(tǒng)疾病等問題的特殊人群身上。老徐更生氣了：“市民這不是誤會大了嘛!”
“實(shí)際上，荔枝病’的根源是未成熟‘的荔枝中含有的‘降血糖素A’等兩種有毒物質(zhì)，它們會影響人體對糖的代謝，加劇夜間空腹低血糖的發(fā)生。”蘇州市立醫(yī)院東區(qū)內(nèi)分泌科主任醫(yī)師茅丹說。
老徐很奇怪，荔枝那么甜，怎么還會導(dǎo)致低血糖?專家介紹，低血糖與果糖密切相關(guān)。荔枝等水果中的果糖需要經(jīng)肝臟轉(zhuǎn)換成葡萄糖才能被人體吸收。短時間內(nèi)攝入大量果糖，會刺激人體釋放大量胰島素，從而引發(fā)低血糖。而兒童對果糖的轉(zhuǎn)化能力相對較弱，出現(xiàn)低血糖的概率和反應(yīng)都會更大。
“對一般人來說，真正需要警惕的是‘高果糖癥’。”茅丹說，“對沒有尿酸高和代謝性基礎(chǔ)病的普通成人來說，在不是空腹的前提下，偶爾吃上適量、成熟的荔枝等水果并不會對健康造成什么影響。避免出現(xiàn)‘荔枝病’，記住‘成熟、少量’就行。”
老徐告訴記者，現(xiàn)在水果的產(chǎn)銷業(yè)都很發(fā)達(dá)，荔枝出現(xiàn)未成熟即上市的可能性很低，市民不用過于擔(dān)心。(記者 朱瀚墨)
關(guān)于我們- 廣告服務(wù)- 商務(wù)合作- 招聘信息- 聯(lián)系我們- 免責(zé)聲明
蘇州資訊網(wǎng)所創(chuàng)作作品之版權(quán)，未經(jīng)網(wǎng)站書面授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載、摘編或以其他方式使用和傳播。
蘇州資訊網(wǎng)官方網(wǎng)站 cscaiwang.cn © 2011-2020 All rights reserved
備案號： 豫ICP備20022870號-28營業(yè)執(zhí)照聯(lián)系我們：401 749 135@qq.com
