昨天，市食品安全委員會全體(擴大)電視電話會議召開。市委常委、副市長王翔，副市長楊知評出席會議。會議通報，在疫情防控常態(tài)化背景下，市食安委各成員單位突出源頭治理，強化全程監(jiān)管，抓好整治規(guī)范，嚴(yán)查違法案件。去年以來，全市未發(fā)生重大食品安全事故，食品安全總體狀況繼續(xù)保持有序、可控、穩(wěn)中向好的態(tài)勢。

根據(jù)統(tǒng)計，2020年我市共有106008家持證餐飲服務(wù)經(jīng)營主體，比2019年凈增5974家，增長5.97%;全市70.6%的學(xué)校食堂納入食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)管平臺，63.7%的學(xué)校食堂大宗食材實行定點采購、統(tǒng)一配送;在開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化監(jiān)管中，全市1606家規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者被納入監(jiān)管網(wǎng)格。

為了有力管控進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，我市實施精?zhǔn)治理，在全省率先建立覆蓋所有板塊的10個進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管倉;首創(chuàng)建立集中監(jiān)管白名單制度，優(yōu)化集中監(jiān)管效能;首家推廣使用省級“江蘇冷鏈”追溯系統(tǒng)，完成企業(yè)注冊2958家，首站賦碼7047批次。全市共完成食品抽檢97788批次，合格率98.56%，千人抽檢率達(dá)9.1批次，創(chuàng)歷史新高。

委托第三方市場調(diào)研機構(gòu)在全市各地開展的食品安全群眾滿意度測評顯示：近三年蘇州市民對本市食品安全現(xiàn)狀總體滿意率和滿意度得分逐年上升，2020年分別達(dá)到99%和81.26分。

會議還通報了2020年度市食安委成員單位食品安全工作考核評價結(jié)果，表彰了2020年度全市食品安全工作成效突出集體和個人，發(fā)布了《2020年蘇州市食品安全狀況白皮書》和《2020年度食品安全領(lǐng)域十大典型案例》。(記者　趙晨民)