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滴酒未沾,卻被查出疑似酒駕,市民丁先生怎么都想不通,這是怎么回事。南京江寧交警調查后,今天(4月4日)通報了相關的情況,大家即便遇到同樣的情況也不要慌,解釋清楚,配合檢測就可以。
事情發(fā)生在3月底的一天晚上,南京市公安局江寧分局江寧交警中隊例行檢查時,發(fā)現其中一名車主打開車窗后,車里有酒氣,現場酒精棒檢測,亮起紅燈,有酒駕的嫌疑。民警立即對駕駛員進行呼氣檢測,顯示25mg/100ml。
丁先生堅持稱自己剛下班,飯都沒來得及吃,更別提喝酒了。隨后,他跟隨民警到醫(yī)院抽血檢測。3月28日上午,血檢結果出來,丁先生體內酒精含量為0mg/100ml,確實沒有飲酒。丁先生回憶了一下呼氣檢測前自己吃過的東西。他表示,當時自己肚子很餓,著急回家,看到有一家小超市,就進去買了一瓶水、一個面包、兩根烤腸。
遇到交警檢查時,丁先生正在吃面包。面包屬于發(fā)酵食品,如果發(fā)酵時間過長或者面包放置時間較長,酵母進行無氧呼吸會產生酒精,如果剛吃或者正在吃面包,很可能會被檢測出一些酒精含量。
日常生活中,還有一些食品,比如蛋糕派、荔枝、榴蓮等水果,還有一些功能性飲料,都有可能在口腔內形成短期的酒精殘留。
市民們在開車前不要食用含有酒精的食物,盡量避免食用可能產生酒精的食物。或者如果遇到類似情況,可以向交警說明緣由,過會兒再檢測或者配合進行血檢即可。這些情況下酒精只會停留在口腔中,不會到達血液。
(《零距離》記者/謝煒 通訊員/田野 編輯/徐瑋琪)
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