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本報(bào)訊（記者 顧玲）從昨天開(kāi)始，蘇州高新區(qū)通安鎮(zhèn)樹(shù)山村“白烏棗”陸續(xù)上市，年產(chǎn)量4400斤左右，價(jià)格每斤10元。
樹(shù)山村370戶農(nóng)戶的庭院內(nèi)，基本每戶有一兩棵棗樹(shù)，夏季乘涼，立秋采果。棗樹(shù)吸收了充足的陽(yáng)光與雨水，翠綠的枝葉間綴滿了紅綠相間的“白烏棗”。走近棗樹(shù)，綠葉之間，粒粒飽滿的棗兒在枝頭顫動(dòng)，令人忍不住想咬一口。村民們將梯子搬到了棗樹(shù)下，攀爬到能夠夠到掛滿成熟棗子的枝丫，手指輕輕一動(dòng)，便可將一顆顆成熟的“白烏棗”放入竹簍，看著逐漸裝滿的竹簍，心中越發(fā)甜蜜。
“白烏棗”有天然維生素丸的美稱，具有防止動(dòng)脈硬化、保持血管通暢、降低血壓的作用，也有健腦安神、強(qiáng)健身體、補(bǔ)血美容的效果。
“白烏棗”是蘇州話的發(fā)音，指的就是夏秋交替時(shí)候吃的鮮棗。今年樹(shù)山的棗樹(shù)又是碩果累累，隨便從樹(shù)上摘一粒，不管是青的、紅的、小的、大的，吃到嘴里都是滿嘴甘甜。無(wú)論是配茶吃還是做成水果派，都別有風(fēng)味。
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