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近日，記者走訪市區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，近期氣溫升高，加之雨水增多，鮮菜生長儲運受到影響，市場供應(yīng)減少，部分蔬菜價格有所上漲。
“現(xiàn)在是三伏天，部分蔬菜品種供應(yīng)緊張，價格也有所上漲?！蔽鞒r(nóng)貿(mào)市場蔬菜攤主馮波一邊擇菜一邊說。據(jù)國家統(tǒng)計局宿遷調(diào)查隊價格監(jiān)測調(diào)查結(jié)果顯示，與7月5日相比，7月25日調(diào)查的31種鮮菜價格呈現(xiàn)“18漲7降6平”態(tài)勢，每千克混合平均價由7.40元上漲至7.90元，上漲6.8%，總體呈上漲趨勢。其中漲幅較大的有：青椒每千克7.40元，上漲48.0%；長豆角每千克8.00元，上漲45.5%；豆角每千克14.75元，上漲34.1%；青菜每千克7.75元，上漲31.4%；西紅柿每千克7.38元，上漲18.0%。
據(jù)介紹，每年7月至9月，高溫、暴雨、病蟲害等因素都會對蔬菜生長產(chǎn)生不利影響，產(chǎn)量會大幅度下跌。此外，蔬菜在運輸過程中，運費、保鮮費、儲存等成本花銷大，菜價自然低不了。特別是7月份，一些蔬菜種植正值換茬期，這樣會造成蔬菜供應(yīng)短缺的現(xiàn)象，菜價往往會上漲。
采訪中，記者了解到，隨著今年第二批中央豬肉儲備收儲及地方同步收儲工作的啟動，市場信心提振，豬肉價格小幅上漲。據(jù)國家統(tǒng)計局宿遷調(diào)查隊價格監(jiān)測調(diào)查結(jié)果顯示，與7月5日相比，7月25日調(diào)查的四種豬肉產(chǎn)品價格普遍有所上漲，混合平均價每千克37.85元，上漲1.3%。其中，豬后腿每千克29.26元，上漲1.2%；豬小排每千克56.03元，上漲1.7%；豬大排每千克35.19元，上漲2.9%。
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