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將調(diào)味品“搬上線” 木瀆企業(yè)用心經(jīng)營“廚房百味”

時(shí)間：2022-01-15 16:42:49

在這間超過6000平方米的倉庫里，可以窺見蘇州人的“廚房百味”?！跤浾?徐志強(qiáng) 攝

蘇報(bào)訊（駐吳中區(qū)首席記者陸宇其）歲末年初，正是全市糧油、調(diào)味品銷售的高峰期。昨天，在吳中區(qū)木瀆鎮(zhèn)的金騰調(diào)味品有限公司門口，一輛輛送貨卡車排成長龍，將成堆的貨物送向全市各地，全力保障蘇州糧油調(diào)味品供應(yīng)。

從廚房里常見的醬醋糖酒等調(diào)味品，到近年來才登上蘇州人餐桌的薏米、橄欖油等健康食品，在金騰調(diào)味品超過6000平方米的倉庫里，可以窺見蘇州人的“廚房百味”。公司負(fù)責(zé)人陳勇懿介紹，金騰選擇的都是全國各地的“名優(yōu)特新”產(chǎn)品，還會(huì)不定期根據(jù)消費(fèi)者喜好，調(diào)整選品和貨源。近年來，隨著科技的進(jìn)步，廚房里刮起一陣“烘焙風(fēng)”，越來越多的市民喜歡自己動(dòng)手制作美食，因此，金騰調(diào)味品就加大泡打粉、低筋面粉、木薯粉等產(chǎn)品的供應(yīng)。這樣消費(fèi)者導(dǎo)向的經(jīng)營方式，也讓公司在20余年的發(fā)展中，逐漸摸透了蘇州人“不時(shí)不食”的飲食習(xí)慣。

金騰調(diào)味品提供的產(chǎn)品目前已經(jīng)覆蓋了蘇州市區(qū)90%以上的社會(huì)性超市。作為一家銷售企業(yè)，物流配送效率將在市場競爭中起到關(guān)鍵作用。從商戶提交訂單到貨物配送到店，在行業(yè)普遍需要48小時(shí)的基礎(chǔ)上，金騰調(diào)味品不斷強(qiáng)化數(shù)據(jù)管理、優(yōu)化配送流程，讓“人與人”“人與車”之間實(shí)現(xiàn)更合理銜接，將這一過程縮短到24小時(shí)。這樣一條高效供應(yīng)鏈也在2020年疫情防控時(shí)期發(fā)揮了作用，最高峰每天有超過百噸保障民生的物資從倉庫發(fā)往市民“家門口”。

互聯(lián)網(wǎng)的崛起，越來越多的人選擇“動(dòng)動(dòng)手指”，通過社區(qū)團(tuán)購電商平臺(tái)等全新渠道，“坐等”商品上門。作為一名青年企業(yè)家，陳勇懿積極利用電商思維賦能，不斷開發(fā)、拓寬銷售渠道，將安全美味的糧油、調(diào)味品“搬上線”，讓它們更便捷地走進(jìn)社區(qū)、走上餐桌。目前，新零售、團(tuán)購等渠道貢獻(xiàn)的銷售額已超過金騰調(diào)味品總營收的四成。

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