本報(bào)訊（記者 王可 通訊員 程雅婷）昨天下午，姑蘇區(qū)平江街道觀前社區(qū)黨委聯(lián)合姑蘇區(qū)人社局、觀前地區(qū)管理辦公室，邀請轄區(qū)居民、新進(jìn)商戶、網(wǎng)格員、居民小組長、垃圾分類志愿者等匯聚一堂，吃暖暖臘八粥，聊美美新年愿，讓彼此之間的心更近了。
家住顏家巷的屈國昌是社區(qū)里小有名氣的美食達(dá)人，廚藝精湛的他每年都會給周邊鄰居做美食。臘八粥各家的做法不太一樣，屈國昌的臘八粥以糯米為底，加入紅棗、花扁豆、蓮子、紅豆、蕓豆、葡萄干、核桃肉、黑豆八種食材，1月5日一早就開始熬了。“臘八粥的八種食材需要分別熬制，熬到合適的狀態(tài)最后再匯到一起，放入紅糖。”經(jīng)過整整一天半的熬制，糯米晶瑩飽滿，豆類酥爛但不失形狀，適合蘇州人口味的兩大鍋臘八粥出鍋了！
昨天下午1點(diǎn)，社區(qū)居民、新進(jìn)商戶、網(wǎng)格員、居民小組長、垃圾分類志愿者等陸續(xù)來到社區(qū)，碗熱氣騰騰的臘八粥送到他們手中。“今年的愿望是疫情快快散去”“今年希望能把家人接到蘇州，再也不分開了”……大家一邊喝粥一邊聊天，相互拍照，送上祝福。郭天逸是一名“新蘇州人”，這是他頭一次喝到蘇州的臘八粥，“感受到了社區(qū)的溫暖，阿姨、叔叔們就像家里的長輩一樣親切，蘇州話也很好聽，能在這里生活真好！”
標(biāo)簽： 暖暖臘八粥讓彼此的心更近了 社區(qū)熱心人一起聊聊新年愿景
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