蘇報(bào)集團(tuán)和采芝齋聯(lián)手舉辦年貨節(jié)
本報(bào)記者 小圓
“買2盒蘇式食品禮盒,元旦送親戚。”昨天在采芝齋觀前街店,一位“老蘇州”看中剛上市的“探江南”禮盒,據(jù)他介紹,元旦去親戚家,提前準(zhǔn)備好伴手禮。“蘇式食品銷售比以往猛增50%以上。”采芝齋董事長儲敏慧介紹,隨著元旦來臨,由蘇州日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、采芝齋聯(lián)手主辦的第五屆蘇式年貨節(jié),以經(jīng)典、創(chuàng)新蘇式禮盒禮包“打頭”,蘇式食品迎來火爆的節(jié)慶消費(fèi)。
品味江南文化
蘇式伴手禮受追捧
“今年的蘇式年貨節(jié)開門驚艷。”儲敏慧表示,以往蘇式年貨旺季要在元旦后啟動,從上星期六拉開序幕的第五屆蘇式年貨節(jié),蘇報(bào)集團(tuán)和采芝齋強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手、優(yōu)勢疊加,在規(guī)模、產(chǎn)品、優(yōu)惠力度上再出重拳,以省非遺技藝名師團(tuán)隊(duì)領(lǐng)軍,排出300多個(gè)品種的強(qiáng)大蘇式食品陣容,端出精心打造的江南文化蘇式“茶食盤”,引發(fā)消費(fèi)者逛年貨節(jié)“賞江南風(fēng)雅,品蘇州味道”熱情,元旦前消費(fèi)直線上升。
20個(gè)款式的經(jīng)典、創(chuàng)新蘇式食品禮盒禮包,成為年貨節(jié)最大亮點(diǎn)。采芝齋觀前街店總經(jīng)理平煜表示,提前采購禮盒禮包的人流中,以市民節(jié)慶饋贈、企業(yè)小團(tuán)購等為主。“江南文化蘇式‘茶食盤’,吸引不少外資企業(yè)團(tuán)購。”營銷人員介紹,外企發(fā)放元旦福利迎新,蘇式傳統(tǒng)食品成為新趨勢,不少企業(yè)一買就是幾十份。市民節(jié)慶饋贈親朋好友,以一二盒采購為主,其中體現(xiàn)江南文化特色、色彩喜慶的款式受到歡迎,300元以上的中高端禮盒占七成。
“既能品嘗蘇州味道,又能講出江南文化故事。”平煜說道,今年設(shè)計(jì)上市的“探江南”禮盒中,匯聚被稱為“國糖”的三松糖,以及具有深厚江南文化底蘊(yùn)的傳統(tǒng)蜜餞、炒貨,一亮相就受到追捧,短短幾天內(nèi),就被市民“拎”走幾十盒。
體驗(yàn)潮流新品
百年“茶食盤”增新類
從蘇式糖果、糕點(diǎn)、炒貨,到蜜餞、咸味系列,已有150年歷史的中華老字號采芝齋,歷經(jīng)多代匠心傳承,形成遐邇聞名的蘇式食品5大系列。“此次年貨節(jié)首次成系列推出蘇式休閑肉制品系列。”儲敏慧表示,這一系列的集中亮相,填補(bǔ)百年老店休閑肉制品大類的空白。
“讓消費(fèi)者體驗(yàn)蘇式食品潮流味道。”儲敏慧介紹,江南文化蘇州味道引領(lǐng)消費(fèi)新潮,越來越多的“新蘇州”“小蘇州”加入消費(fèi)大軍,再加上受疫情影響外地消費(fèi)者減少,今年元旦前蘇州本地消費(fèi)者占據(jù)絕大部分。為滿足本地消費(fèi)者對“休閑茶食”的新需求,采芝齋在傳承傳統(tǒng)技藝基礎(chǔ)上,著力挖掘、創(chuàng)新“蘇州味道”,先后推出玫瑰粽子糖、檸檬山楂等新品。
新開發(fā)的休閑肉制品大類中,豬肉脯、鳳爪率先“試水”大受歡迎。平煜介紹,針對元旦市民走親訪友、休閑團(tuán)聚的需求,采芝齋新上市的休閑肉制品系列,包括肉松、牛肉干、豬肉粒、牛肉片等9款新品,口味有原味、沙嗲、海苔等。“元旦‘茶食盤’有甜有咸,有傳統(tǒng)有新潮。”一位市民說,孫子喜歡吃休閑肉制品,每個(gè)品種都買點(diǎn)嘗嘗新。
店堂現(xiàn)場抽獎(jiǎng)
滿100元人人都有獎(jiǎng)
“采購蘇式食品,還能抽大獎(jiǎng)。”昨天,在采芝齋觀前街店,一位市民拎著剛買的3盒禮盒,在店堂設(shè)立的抽獎(jiǎng)臺前,興致盎然體驗(yàn)起現(xiàn)場抽獎(jiǎng)的購物快樂。
市民逛年貨節(jié)既能盡情品嘗蘇州味道,還能享受大力度優(yōu)惠。平煜介紹,為回饋消費(fèi)者,從12月25日起,采芝齋觀前街店首次推出現(xiàn)場抽獎(jiǎng)。以“天天有大獎(jiǎng),人人都有獎(jiǎng)”為主題的購物抽獎(jiǎng)活動中,消費(fèi)者在店內(nèi)當(dāng)日累計(jì)零售價(jià)購物滿100元,就可獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會,一等獎(jiǎng)為價(jià)值500元左右的蘇式食品禮盒。
“吃了幾十年蘇式食品,第一次抽到大獎(jiǎng)。”一位“老蘇州”稱了100多元的蘇式食品,抽到一盒“金碧輝煌”食品禮盒,連稱“開心”。幾位結(jié)伴而來的市民,現(xiàn)場算起組合采購的抽獎(jiǎng)“最佳方案”。“抽獎(jiǎng)沒有空門,參與獎(jiǎng)是隨機(jī)一盒蘇式糖果、蘇式糕點(diǎn)。” 平煜介紹,抽獎(jiǎng)將延續(xù)到明年1月7日。
標(biāo)簽: 新年來臨蘇式食品銷售激增五成