本報訊(記者 小圓)“大雪”節(jié)氣過后,蘇城冬季蔬菜數(shù)量充足。昨天,據(jù)南環(huán)橋市場有關(guān)人士介紹,盡管受冷空氣影響,然而隨著本地蔬菜,以及南方蔬菜源源不斷地上市,近期不少蔬菜批發(fā)價格回落,花菜批發(fā)價下跌了四成多。
隨著冷空氣不斷來襲,近期北方蔬菜產(chǎn)地受降溫、降雪等影響,部分品種蔬菜價格出現(xiàn)上漲。據(jù)南環(huán)橋市場有關(guān)人士介紹,為確保蘇城冬季蔬菜供應(yīng),在穩(wěn)定蘇南地區(qū),以及蘇北、大豐、山東蒼山等蔬菜基地的基礎(chǔ)上,市場與云南昆明、福建漳州、海南三亞等南方菜基地簽訂多項供應(yīng)協(xié)議,對冬季本地蔬菜市場進行有效補充,再加上地產(chǎn)蔬菜供應(yīng)量明顯增加,近日蔬菜日均上市量保持在3811噸,供應(yīng)量充足,交易活躍。
隨著本地、南方兩支“蔬菜軍團”的聯(lián)手批量入市,本地市場蔬菜價格平穩(wěn)。據(jù)南環(huán)橋市場監(jiān)測,12月14日,市場監(jiān)測的白菜、包菜、蘿卜、西紅柿、青椒、土豆等10個品種,綜合均價在每公斤2.92元,比上周同期均價下跌3%。前期價格上漲幅度較高的花菜,隨著供應(yīng)量增加,價格開始回調(diào),批發(fā)價格跌到每公斤3.6元,比上周同期下跌44%。
從酒香金花菜到香干拌馬蘭頭,這兩天市民吃精細特色菜蠻實惠。據(jù)介紹,隨著蘇城周邊蔬菜上市量明顯增加,本地蔬菜價格整體出現(xiàn)穩(wěn)中有降的態(tài)勢。12月14日,生菜批發(fā)價格在每公斤4元,香菜5元,金花菜6元,馬蘭頭7元,分別下跌20%、28%、29%、17%。