相較往年7月中下旬就霸屏的酷暑，長三角今年的高溫姍姍來遲但熱力十足。比天氣更火熱的，是滬浙皖的干事熱情：穩(wěn)外貿(mào)措施持續(xù)推進(jìn)，“光盤行動”微光成炬。

高溫預(yù)警“連發(fā)” 晴熱模式持續(xù)

上周，強(qiáng)勁的副熱帶高壓穩(wěn)穩(wěn)控制著長三角。

8月13日，上海誕生今年首個37℃以上酷暑日，市區(qū)最高溫達(dá)38.6℃，再創(chuàng)今年氣溫新高。艷陽之下，全市部分氣象觀測站點(diǎn)監(jiān)測氣溫已逼近40℃。在當(dāng)天全國城市氣溫排行中數(shù)個小時居首位，甚至超過有“火爐”之稱的新疆吐魯番。

從上海近百年氣象數(shù)據(jù)看，無論是平均高溫日還是酷暑日等指標(biāo)，7月都比8月熱。但今年反常，8月尚未過半，熱力值已超過7月。截至13日，上海35℃以上高溫天氣已連續(xù)5天。氣象資料顯示，在近20年里，上海最長的連續(xù)高溫日紀(jì)錄，是2003年的19天。今年可能刷新紀(jì)錄。

8月14日是三伏天中伏的最后一天。當(dāng)天浙江多地出現(xiàn)大片高溫，相對濕度也達(dá)到40%~60%，體感溫度超過40℃!

副高掌控的日子，盛夏的磅礴之勢依然強(qiáng)大，高溫榜幾乎被浙江承包，杭州、嘉興、寧波、衢州等48地相繼發(fā)布高溫橙色預(yù)警信號。并且，在今后相當(dāng)長的一段時間，浙江晴熱高溫將不停歇，需要做好面對36℃或以上的高溫持“久”戰(zhàn)的準(zhǔn)備。

進(jìn)入高溫“補(bǔ)課模式”的還有安徽。8月14日，安徽省有41個站點(diǎn)超過了35℃，其中有3個站點(diǎn)超過了37℃。

安徽省氣象臺2020年8月15日08時50分變更發(fā)布高溫黃色預(yù)警信號：預(yù)計(jì)未來一周全省大部分地區(qū)以晴到多云天氣為主，并將出現(xiàn)35℃～38℃的持續(xù)性高溫天氣，局部可達(dá)39℃以上。

56家外貿(mào)龍頭成“種子選手”

天氣炎熱，干事創(chuàng)業(yè)熱情同樣火熱。

浙江寧波再推外貿(mào)實(shí)力“養(yǎng)成”計(jì)劃。8月12日，寧波市政府舉行外貿(mào)實(shí)力效益工程啟動儀式暨百家重點(diǎn)外貿(mào)企業(yè)交流會，56家“外貿(mào)實(shí)力效益企業(yè)”被正式授牌。這些企業(yè)將在退稅、通關(guān)、信保、外匯、金融以及商務(wù)等6方面享受到28項(xiàng)服務(wù)，寧波爭取在3年內(nèi)將它們培育成進(jìn)出口規(guī)模大、市場拓展能力強(qiáng)、經(jīng)營模式優(yōu)、發(fā)展?jié)摿Υ蟆幼饔妹黠@的總部型、龍頭型和綜合型外貿(mào)企業(yè)。

今年以來，為支持外貿(mào)企業(yè)渡難關(guān)，除推出外貿(mào)實(shí)力效益工程外，寧波還及時出臺幫扶企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)20條、扶持中小企業(yè)18條、穩(wěn)外貿(mào)12條和新外貿(mào)10條等政策。根據(jù)寧波海關(guān)最新發(fā)布的數(shù)據(jù)，今年前7個月，寧波外貿(mào)數(shù)據(jù)疫情后首次轉(zhuǎn)正，進(jìn)出口總額5266.4億元，同比增長0.9%。

穩(wěn)外貿(mào)措施持續(xù)推進(jìn)，安徽外貿(mào)進(jìn)出口整體同樣趨于向好。8月11日，合肥海關(guān)發(fā)布7月安徽對外貿(mào)易數(shù)據(jù)顯示：當(dāng)月，全省實(shí)現(xiàn)進(jìn)出口額521億元，同比增長20.9%，繼4月份后再創(chuàng)安徽今年月度進(jìn)出口值新高。截至7月底，安徽今年累計(jì)實(shí)現(xiàn)進(jìn)出口額2962.5億元，同比增長10.9%，增速比前6個月提升1.9個百分點(diǎn)。其中，出口1719.2億元，同比增長10.4%;進(jìn)口1243.3億元，同比增長11.7%。

“剩宴”之下鼓勵“光盤俠”

“舌尖上的浪費(fèi)”，看似微小，但當(dāng)這些被丟棄的食物匯集在一起的時候，數(shù)量往往驚人。

8月11日晚，在杭州西湖文化廣場大渝火鍋店，一些客人用完餐離開時，鍋里還煮著不少菜，桌上也有一些剩菜。有一桌客人已經(jīng)用完餐，但火鍋幾乎是滿的，鍋里煮著大量肉類和蔬菜。

拿很多菜卻沒吃幾口，自助餐廳的食物浪費(fèi)現(xiàn)象更加普遍。對此，浙江有餐廳出“奇招”。在長興一家自助餐廳，為了減少食物浪費(fèi)，采取了“強(qiáng)硬”手段。除了支付個人的就餐費(fèi)用外，還會額外每桌收取20元押金。綠森林自助餐廳經(jīng)理陳天華表示，收取押金的目的是提醒顧客，減少浪費(fèi)，不要糟蹋糧食，目的是給顧客一種心理壓力。“收取20元押金，每天的垃圾量至少能減少80%。”

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國每年浪費(fèi)的糧食約3500萬噸，接近中國糧食總產(chǎn)量的6%。有評論稱，餐飲浪費(fèi)背后，是社會風(fēng)氣問題。一個國家對節(jié)儉和浪費(fèi)的態(tài)度，折射出其價值標(biāo)準(zhǔn)和文明程度。

飲水要思源，吃飯當(dāng)節(jié)儉。8月13日，浙江省文明辦發(fā)布關(guān)于“制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”倡議書。同一天，上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會向全體會員單位和上海市各類餐飲企業(yè)發(fā)出《關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為 弘揚(yáng)節(jié)約美德的倡議書》，加快推廣“光盤行動”：推半份菜小碼菜、拒絕超量點(diǎn)菜、提醒顧客打包不浪費(fèi)等。

連日來，安徽多地采取行動，加強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)行為的硬約束?！栋霾菏形拿餍袨榇龠M(jìn)條例》開始施行，倡導(dǎo)“文明用餐，適量點(diǎn)餐，自覺使用公筷公勺”。滁州市把“使用公筷，拒絕野味，做到光盤”寫入“滁州文明16條”，采取有效措施，建立長效機(jī)制。

“光盤行動”更應(yīng)從小做起。8月14日，在合肥市瑤海區(qū)臨泉路第二小學(xué)的校園農(nóng)場，小學(xué)生在聽老師講解節(jié)儉知識，并用自己親手制作的五谷畫、手抄報和宣傳畫倡導(dǎo)節(jié)約糧食，拒絕浪費(fèi)。(王建朋)

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