前幾日，蘇州的一位餐館老板在抖音平臺(tái)上發(fā)布了一條短視頻，視頻中，一位老奶奶面前的桌上擺著一碗飯和一份湯菜，老人拿出一元硬幣遞給老板，老板表示不用付錢。視頻一經(jīng)發(fā)布，網(wǎng)友們紛紛留言稱“老板有善心”，也有不少人慕名找到這家餐館，當(dāng)面給老板“點(diǎn)贊”。老板賀星介紹說(shuō)，老人現(xiàn)在是店里的“?？?rdquo;，基本上兩三天要來(lái)一回，吃完還會(huì)讓她打包帶些回去當(dāng)晚飯。最近，老人已有10多天沒(méi)來(lái)店里了，賀星和愛(ài)人都有些惦記她，兩人尋思著，“年紀(jì)大了，這幾天太熱，不知道她還好嗎?”

老奶奶帶著一元錢來(lái)買飯，老板專門燒菜給她卻不收錢

據(jù)了解，老奶奶經(jīng)常到賀星的店里吃飯，他就想起來(lái)拍了一段視頻，并配上文字：“一個(gè)老奶奶經(jīng)常拿著一塊錢來(lái)我店里要吃飯，每次都給她燒一個(gè)菜或者一碗湯，年紀(jì)大了，硬的菜吃不動(dòng)了，”當(dāng)天燒的是紫菜蛋湯，不料發(fā)出去后引起這么大的反響。

賀星的飯店位于蘇州市姑蘇區(qū)西北街，門面不大，一共兩層。從外面看不是十分起眼，裝修得干凈簡(jiǎn)潔。昨天中午11點(diǎn)，記者來(lái)到店里時(shí)，賀星和妻子呂巧鈴正在廚房忙著中午的備菜。飯店主打蘇式家常菜，因此賀星需要提前炸好很多里脊肉，制成咕咾肉的半成品。

賀星一邊忙碌，一邊和記者交談。他回憶道，大概是今年四五月份時(shí)，老奶奶第一次來(lái)店里，背著一個(gè)蛇皮袋，坐在門口的臺(tái)階上。賀星看到后請(qǐng)她進(jìn)到店里，老人掏出1元硬幣，想買份白米飯?zhí)铒柖亲?，賀星盛了一碗飯和一碗湯給老人，告訴她“不用付錢，慢慢吃。”

從此以后，老奶奶經(jīng)常過(guò)來(lái)店里吃飯，但夫妻倆從不讓老人吃剩菜剩飯。每次，賀星都會(huì)專門為她燒一個(gè)菜，或者一碗湯，葷素搭配，盡量挑選一些獅子頭等老人能吃的，相對(duì)軟糯的食物。次數(shù)多了，賀星注意到，老奶奶吃飯時(shí)總是叮囑他“多盛點(diǎn)”，然后吃完特意留一些，自己拿個(gè)塑料袋偷偷裝起來(lái)?？吹竭@樣的情景，賀星主動(dòng)為老人提供打包的飯盒，再多盛一點(diǎn)飯裝起來(lái)，讓老人帶回家。“一碗飯不值錢的，開飯店還差這點(diǎn)飯嘛，”賀星有些不好意思地說(shuō)。

有時(shí)老人想吃剩菜，老板擔(dān)心變質(zhì)，會(huì)叫她一起過(guò)來(lái)吃

“一般情況，她會(huì)在早上9、10點(diǎn)或者下午2、3點(diǎn)過(guò)來(lái)，”呂巧鈴對(duì)記者說(shuō)，老奶奶應(yīng)該是專門避開店里忙的時(shí)候，有時(shí)候早上他們?cè)趥洳耍R星會(huì)讓老人在店里稍等片刻，等忙完了再給老人燒菜。由于賀星的飯店離蘇州博物館和拙政園很近，景點(diǎn)附近游客比較多，通常中午的時(shí)間非常忙碌。下午2點(diǎn)左右，賀星和呂巧鈴才能歇下來(lái)吃午飯。

賀星邊擦著灶臺(tái)邊說(shuō)，有一次，老人從外面帶著菜過(guò)來(lái)，擔(dān)心飯菜不衛(wèi)生或變質(zhì)，還是重新給她做了一個(gè)菜。“如果她2點(diǎn)過(guò)來(lái)，看到桌上還有客人吃完沒(méi)收拾的飯菜，想去吃，我們不讓她吃，會(huì)叫她跟我們一起吃，但她有些不好意思，就端著飯菜坐到旁邊的桌子去吃。”熟悉之后，老奶奶也會(huì)偶爾“調(diào)皮”。當(dāng)她推門進(jìn)來(lái)看到店里沒(méi)人時(shí)，自己跑到廚房張望，這時(shí)賀星笑笑，勸她去外面等候。

在賀星的視頻里，老奶奶頭發(fā)花白，穿著一件舊襯衫。相處久了，夫妻倆也了解到老人的一些情況。“聽(tīng)口音是蘇州的，不過(guò)不像是城里人，雖然衣服上有補(bǔ)丁，穿得比較整潔干凈的。老奶奶挑個(gè)擔(dān)子，但是看上去并不像從農(nóng)村來(lái)城里賣菜賣水果的，蛇皮袋里裝了些廢舊瓶子，她也沒(méi)有乞討，只要吃飯。”呂巧鈴告訴記者，經(jīng)過(guò)溝通，她得知老人今年84歲，身上帶著一張老年公交卡。關(guān)于其他情況，老人并沒(méi)有多說(shuō)。

小餐館僅夠維持生計(jì)，“舉手之勞的小事”引來(lái)無(wú)數(shù)點(diǎn)贊

交談中記者得知，賀星的老家在安徽宿州，今年39歲。十多年前，他和愛(ài)人一起來(lái)到蘇州打工。直到一年半前，夫妻倆才攢夠錢自己開了家小餐館，做起了小本經(jīng)營(yíng)?，F(xiàn)在，兩人有個(gè)11歲的女兒，正在蘇州上學(xué)。飯店做的是家常菜，客源主要是來(lái)蘇州的游客，每天營(yíng)業(yè)的時(shí)間是上午九點(diǎn)到晚上九點(diǎn)。“旅游旺季的時(shí)候生意要好一些，小飯館嘛，也賺不到什么錢，維持生活吧，”呂巧鈴告訴記者。

賀星坦言，自己做生意壓力比較大，之前請(qǐng)過(guò)一位廚師，算下來(lái)費(fèi)用太高，最后賀星決定親自“掌勺”，目前店里除了夫妻倆，只請(qǐng)了一位阿姨幫忙打下手。“自己燒，畢竟還不夠?qū)I(yè)，能燒的品種不太多，”記者看到，飯店墻上張貼著部分菜譜，有松鼠鱖魚、響油鱔糊、蘇式紅燒肉、銀魚炒蛋、太湖白蝦、清蒸白魚、清溜蝦仁等，價(jià)格也很實(shí)惠。考慮到飯店經(jīng)營(yíng)剛剛起步，賀星夫妻倆暫時(shí)沒(méi)有買房，在附近租了一套房子住，“每天早晨去買菜挺方便。”

談到給老奶奶“免單”，賀星表示“只是舉手之勞的小事”。“吃碗飯算不得什么的，況且老人吃不了多少，也不是天天來(lái)。”賀星對(duì)記者說(shuō)，自己家里也有父母，平時(shí)因?yàn)樯獾木壒剩丶业臋C(jī)會(huì)非常少?？吹嚼先?，想著“能照顧就照顧一點(diǎn)”。自己發(fā)了兩條視頻到抖音上，沒(méi)想到一下子引起了關(guān)注，后來(lái)了解到附近別的店家認(rèn)識(shí)這位老奶奶。

最近，老人連續(xù)多日沒(méi)有出現(xiàn)，賀星夫妻倆多少有點(diǎn)不習(xí)慣。賀星善良有愛(ài)的舉動(dòng)不僅收到了眾多網(wǎng)友的點(diǎn)贊，他表示，現(xiàn)在連出門買菜也有人認(rèn)出了他。記者采訪快結(jié)束時(shí)，有一位蘇州本地的老婆婆推門進(jìn)來(lái)，詢問(wèn)“是不是這家店的老板給一位老奶奶免費(fèi)提供飯菜?”在得到肯定的答復(fù)后，她向老板和老板娘豎起了大拇指。(周曉青 實(shí)習(xí)生 胡敏)

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