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“淄博燒烤”為什么會出圈?有人說是因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)話題熱搜推送,有人說是當(dāng)?shù)匚幕厣攘Α娬f紛紜。
那么,復(fù)制淄博模式,是否可以給其他城市帶來“流量”呢?怎樣才能把已有的“流量”轉(zhuǎn)化為“留量”,讓“爆紅”成為“常紅”呢?
淄博因燒烤而火爆出圈,讓當(dāng)?shù)匚穆卯a(chǎn)業(yè)得到了迅速恢復(fù)。表面上,互聯(lián)網(wǎng)的傳播效應(yīng)在淄博燒烤出圈中起到了關(guān)鍵的作用。實(shí)際上,淄博早就有意打造“淄博燒烤”的品牌。近年來,淄博燒烤頻繁地出現(xiàn)在各類美食節(jié)目、網(wǎng)紅直播的鏡頭視頻中,給廣大網(wǎng)友留下了深刻的印象。深究其中的故事,這還是一場暖心的雙向奔赴。不得不說,人文關(guān)懷為這次出圈提供了一個(gè)很好的“契機(jī)”。所以說,成功是厚積薄發(fā)的一種體現(xiàn)。
“一桌一爐一卷餅”,是區(qū)別于東北燒烤的“淄博燒烤”模式,這種“區(qū)別”把一頓平凡的燒烤品味成了“精致生活”,以外在形式的“不同”延伸出淄博燒烤的內(nèi)在文化“差異”。很多地方文旅打的就是“特色牌”,融合的就是自己的獨(dú)特之處。前段時(shí)間,很多地方文旅局長以“換裝”方式為各自家鄉(xiāng)“代言”,被稱為“花式內(nèi)卷”。這次淄博燒烤以“人間煙火氣”的方式,短時(shí)間內(nèi)火爆“出圈”,就是抓住了當(dāng)?shù)厝颂赜械纳罨A(chǔ)。這是當(dāng)?shù)氐奈幕M(fèi)習(xí)慣,是淄博的味道。
淄博燒烤出圈后,當(dāng)?shù)卣焖俪雠疲和瞥?1條“淄博燒烤”公交專線、發(fā)布燒烤地圖、成立燒烤安保小組;發(fā)布“五一淄博燒烤節(jié)”活動、發(fā)放25萬元的消費(fèi)券刺激市場;組建成立淄博市燒烤協(xié)會、舉辦首屆淄博燒烤名店“金爐獎(jiǎng)”推薦活動等等一系列貼心又便民的舉措,收獲了網(wǎng)友的一致好評。此外,不少網(wǎng)友通過網(wǎng)上“領(lǐng)導(dǎo)留言板”積極建言獻(xiàn)策,以期為淄博燒烤行業(yè)健康發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。優(yōu)質(zhì)的營商環(huán)境,政府以及各方力量一路同行與溫暖守護(hù),成為淄博“常紅”的有力保證。
淄博這一座傳統(tǒng)工業(yè)城市,當(dāng)它與網(wǎng)紅偶遇,就碰擦出溫暖的火花;民間的熱點(diǎn),配合政府的加溫守護(hù),造就了這一場現(xiàn)象級的城市營銷,亮出了自己的城市名片。
吃完淄博燒烤,不妨到蘇州這座城市“消消食”。其實(shí),蘇州就有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。蘇州的江南美得發(fā)光,每一個(gè)景致都是一首詩,一步一景。江南的光影,日復(fù)一日出現(xiàn)在這片土地上,還有蘇州人的吳儂軟語,為這片土地增添了動人的情話。
“你一句春不晚,我就到了真江南”。何嘗不是蘇州火出圈的標(biāo)志呢?
他山之石,可以攻玉,如果說先天優(yōu)勢無可追溯,那么后天的接續(xù),也給我們提供了一個(gè)很好的學(xué)習(xí)和借鑒的榜樣,城市文旅在謀求融合發(fā)展的同時(shí),也可以采取類似人民群眾喜聞樂見、充滿人情味的措施,從而推動地方品牌產(chǎn)生破圈效應(yīng)。
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