一方水土養(yǎng)一方人，各地有屬于當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣，異地生活首先要克服飲食方面的問題。山東一女子抱怨蘇州婆婆天天做咸肉菜飯吃，想分手。
咸肉菜飯是流行于江南的一種家常美味，有菜有肉有飯，咸肉菜飯，因為食材豐富，因此營養(yǎng)多樣。
咸肉中含磷鉀，鈉等微量元素，腌制過的肉，有消食的作用，深受老年人喜愛，咸肉菜飯的制作較為方便，很多人家，平常就只做這一個菜。咸肉菜飯的做法也很簡單，把腌好的咸肉用溫水浸泡，切成片，做菜飯通常用上海青，再準(zhǔn)備少量的姜。
起鍋燒油，待油溫7成熱放入姜絲爆香，再放入青菜炒軟盛出，把大米淘洗干凈，放入電飯鍋中，加入少量的水，把咸肉和炒好的青菜放入，煮熟后燜上半個小時。
做咸肉菜飯，蒸米的時候，水要少放一點，因為青菜本身含有水分，否則的話，做出來的咸肉菜飯里的飯，可能會有點軟，影響口感。
在老人的印象中，能吃上一碗咸肉菜飯，是件很幸福的事情。現(xiàn)在條件好了，能天天吃，自然也就天天做，可再好吃的東西，天天吃也會膩，更何況，本來就不喜歡吃米飯的山東人，根本無法忍受，不要小看吃飯，吃不舒服或者吃不飽，直接影響情緒，會讓人感覺生活沒有了樂趣。
如果女子不是到了無法忍受的地步，是不會發(fā)文抱怨，可評論區(qū)完全跑偏了，有人覺得蘇州婆婆，根據(jù)自己的飲食習(xí)慣為家人準(zhǔn)備飯菜，從而忽略了山東兒媳婦的感受，作為兒媳婦來說，人年輕既有動手能力，又有經(jīng)濟(jì)實力，自己喜歡吃什么就做什么，為啥要抱怨別人不給你做可口的飯菜呢？
還有人說，等你自己做了婆婆，被兒媳婦抱怨的時候，是啥感受？有位網(wǎng)友給出建議，實在不行吃煎餅卷上大蔥蘸大醬，能跟蘇州的咸肉菜飯相抗衡，估計蘇州婆婆聞上幾天大蔥蘸大醬的味道，就會主動問兒媳婦想吃什么啦？你們那里的特色美食都有哪些？
標(biāo)簽： 飲食習(xí)慣
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