當前位置： 首頁 > 快訊 >

【快播報】巢成雁歸激活產(chǎn)業(yè)鏈

時間：2022-07-18 05:53:22

(資料圖)

天剛蒙蒙亮，杭州市街頭的麥芝樂包子店內(nèi)，已經(jīng)飄出陣陣香味。很多人都不知道，這個在杭州有著160家門店的包子品牌，創(chuàng)始人來自安徽。

“在望江縣賽口鎮(zhèn)九華村，九成外出務(wù)工的人都是做包子。 ”7月15日，杭州麥芝樂餐飲管理有限公司負責(zé)人陳慶勝說，“我就是其中之一。 ”在外打拼了十幾年的陳慶勝，不僅擁有數(shù)百家包子連鎖店，還在浙江省建有中央廚房，主要負責(zé)包子餡料的深加工。 “我打算進一步擴大經(jīng)營規(guī)模，并且細分產(chǎn)品種類，因此還需投資建餡料加工廠。 ”這次，陳慶勝將目光投向了家鄉(xiāng)。

距離杭州市160多公里的望江縣賽口鎮(zhèn)，屬于長江支流皖河流域沖積平原，大部分旱地屬于砂質(zhì)土地，適宜種植蔬菜。 7月10日，記者在九華村看到，綠油油的上海青又到了采收季，村民們一邊說笑著一邊采摘，不一會兒就裝滿了菜筐。 “基地常年招工，計件收入，多勞多得，每天能有100多塊錢的收入，我們一邊打工，一邊還能顧著家里，好得很。 ”正在地里摘菜的脫貧戶鄒細毛說。

上海青是素食面點餡料的主要食材，也是九華村蔬菜基地選擇的主打產(chǎn)品之一，一年四季輪番耕種，產(chǎn)量穩(wěn)，銷路好?！拔覀兊脑牧暇褪菑幕啬沁呥^來的，先漂燙、清洗，然后全自動化切碎打包、冷凍，再發(fā)往全國各地?！卑不帐№樋诟Ｊ称酚邢薰疚挥谫惪阪?zhèn)，該公司董事長檀同貴表示，產(chǎn)品銷路不愁，全國各地都有老鄉(xiāng)在從事面點生意。但他也坦言，雖然本地有原材料優(yōu)勢，也有銷售渠道，但產(chǎn)業(yè)聚集短板有待補齊。 “我之前在蘇州做餡料生意，2018年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，家鄉(xiāng)的青菜、糯米、菜籽油價格以及人工成本有優(yōu)勢，但是醬油、食鹽等原材料價格比蘇州貴上不少，運輸成本也有所增加。 ”檀同貴認為，價格高的原因就在于產(chǎn)業(yè)聚集度不夠高，“產(chǎn)業(yè)聚集有利于企業(yè)降低綜合成本，如果本地有多家餡料加工企業(yè)，那么我們就有更多的議價權(quán)，能夠進一步降低生產(chǎn)成本。 ”

“近年來，從鎮(zhèn)上走出去的面點行業(yè)‘頭雁’不少，出現(xiàn)了如食尚麥點、興糧品、糧增棒等面點連鎖企業(yè)，有連鎖面點店鋪1500多家。 ”賽口鎮(zhèn)鎮(zhèn)長金文新表示，“我們多次深入企業(yè)調(diào)研，希望通過‘雙招雙引’來實現(xiàn)引鳳還巢，并且積極引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，進一步擴大種植規(guī)模，延長蔬菜加工產(chǎn)業(yè)鏈。目前進展不錯，已經(jīng)有1家企業(yè)簽訂意向合同，1家正在新建廠房。 ”

陳慶勝告訴記者：“家鄉(xiāng)的營商環(huán)境越來越好，我們在外打拼的人也愿意回來投資興業(yè)。這次我就計劃投資1.2億元，在家鄉(xiāng)建設(shè)面點餡料加工廠，帶動家鄉(xiāng)發(fā)展的同時，也讓我的生意再上一個臺階?！?/p>

“這里是更衣室，這邊就是除塵間，以后這條通道就是參觀道。 ”7月11日，檀同貴陪同記者參觀正在更新改造的廠房，他笑呵呵地說，“好多同行都有回來的想法，我在老家干得也有信心，可不得把硬件設(shè)備升級起來嘛?！?記者何珂)

標簽：

來源: 安徽日報編輯: FN008

2022-11-05 05:43:09【記者走江淮】夜市里的招聘會

2022-11-04 16:06:52焦點快看：蚌埠市深入中小學(xué)校開展節(jié)水宣傳教育活動

2022-11-04 16:03:51當前關(guān)注：安徽全椒：“救急難”互助社救了急、解了難

2022-11-04 10:00:51精彩看點：46年的守護

2022-11-04 09:50:35【全球獨家】推進“證照并銷”改革試點提升注銷便利度

2022-11-04 07:07:44合肥新建商品房購房資格可在微信上審核

2022-11-04 07:02:08天天最新：合肥養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)典型經(jīng)驗獲國家發(fā)改委點贊

2022-11-04 06:54:36世界今日報丨合肥將建立白名單制度 A類企業(yè)可給予純信用貸款支持